Adakah Garlic Halia Keluarkan Baik untuk Kesihatan Anda?

Paste halia bawang putih lazimnya digunakan dalam makanan India dan menggabungkan dua penyembuh alam semula jadi yang paling berkuasa. Menurut AllRecipes. com, untuk membuat pasta halia bawang putih menggabungkan 4 auns bawang putih cincang dan 4 auns halia cincang, dengan 1 sudu minyak zaitun. Puree campuran dalam pemproses makanan atau blender sehingga ia membentuk tampalan halus. Gunakan pasta bawang putih dalam diet anda untuk memberi manfaat kesihatan yang ketara.

Video Hari

Rasa Sakit dan Anti-Radang Properties

Kedua-dua bawang putih dan halia telah terbukti berkesan dalam merawat kesakitan dan keradangan. Dalam kajian yang dijalankan oleh Sekolah Kejururawatan dan Kebidanan, Shahid Beheshti University of Medical Sciences, halia terbukti berkesan sebagai ibuprofen dan asid mefenamic pada melegakan gejala sakit yang berkaitan dengan sindrom pramenstruasi. Begitu juga, dalam percubaan dua buta yang dilakukan oleh Pusat Sakit Kepala di Springfield, Missouri, halia terbukti berkesan untuk melegakan migrain apabila diambil pada peringkat sakit kepala sebelum migrain, sekali gus mencegah serangan yang sama. Bawang putih secara tradisional digunakan untuk merawat sakit gigi, migrain, sakit belakang dan beberapa keadaan yang berkaitan dengan kesakitan.

Rawatan dan Pencegahan Kanser

Bawang putih dan halia adalah berkesan dalam memerangi dan menghalang pelbagai isu berkaitan kanser juga. Rex dan Christine Munday, sebuah pasukan penyelidikan dari New Zealand melaporkan pada tahun 1999 bahawa bawang putih menyebabkan sistem pencernaan menghasilkan enzim yang mudah menyerang kanser. Begitu juga, kajian yang dijalankan di Jabatan Epidemiologi dan Pemakanan di Universiti North Carolina membuat kesimpulan bahawa pengambilan bawang putih adalah berkesan dalam memerangi kanser kolorektal dan perut. MedLine, penerbitan oleh S. S. Perpustakaan Negara Perubatan, menunjukkan bahawa pelbagai kajian telah menunjukkan minat terhadap bawang putih sebagai rawatan untuk kanser payudara, paru-paru, prostat dan kanser pundi kencing juga. Halia juga dikaitkan dengan rawatan yang berkesan untuk pelbagai jenis kanser. Menurut USA Today, kajian yang dijalankan oleh University of Michigan menunjukkan bahawa halia dapat mengurangkan keradangan yang disebabkan oleh kanser kolon. Profesor di Harvard berpendapat bahawa penemuan ini mungkin memberi petunjuk kepada keberkesanan halia sebagai langkah pencegahan bagi mereka yang berisiko terkena kanser kolon.

Mual

Halia juga boleh digunakan untuk merawat mual yang berkaitan dengan rawatan kemoterapi dan radiasi. Menurut New York Times, American Society of Clinical Oncologists melaporkan bahawa pesakit yang mengambil halia mengalami kira-kira 45 peratus kurang mual dan muntah. Klinik Mayo menjalankan kajian yang mendapati bahawa halia, apabila digabungkan dengan ubat-ubatan anti-mual tradisional, lebih berkesan daripada sama ada rawatan sendiri.

Tekanan Darah dan Kolesterol

Terdapat bukti bahawa halia dan bawang putih adalah berkesan dalam menurunkan tekanan darah dan mengehadkan kolesterol. Satu kajian yang dijalankan oleh Jabatan Sains Biologi dan Bioperubatan di Aga Khan University Medical College, menyimpulkan bahawa halia menurunkan tekanan darah dengan menyekat saluran kalsium yang bergantung kepada voltan yang mengawal aliran darah. Dalam satu lagi percubaan, yang dijalankan di Jabatan Sains Biologi oleh Fakulti Sains di Universiti Kuwait, halia terbukti berkesan dalam menurunkan paras glukosa serum darah dan kolesterol dalam tikus diabetik; memimpin para ahli biologi untuk menyimpulkan bahawa halia boleh mengurangkan kedua-dua glukosa darah dan kolesterol. Begitu juga, menurut University of Chicago, bawang putih telah dikaji sebagai kaedah mengawal pembangunan aterosklerosis kerana kedua-duanya mengurangkan tekanan darah dan menurunkan paras kolesterol serum darah.