Pro & Kontra Cherry Juice

Minum jus ceri tulen menyediakan badan anda dengan manfaat kesihatan yang berkuasa. Walau bagaimanapun, ia mempunyai beberapa kelemahan. Untuk mengelakkan aditif yang tidak perlu atau menambah gula, pilih 100 peratus jus ceri. Di samping itu, dari dua jenis yang ada, jus ceri tart mengandungi lebih banyak vitamin A dan C daripada jus ceri manis, memberikan lebih banyak nilai nutrien untuk dolar anda.

Video Hari

Bekalan Kuasa Antioksidan

Seperti yang anda umur, badan anda kehilangan banyak keupayaannya untuk melindungi sel daripada kerosakan radikal bebas. Jus ceri mengandungi bahan antioksidan yang dikenali sebagai antosianin. Antioksidan adalah sebatian kuat yang membantu melindungi tubuh anda dari radikal bebas, yang merupakan molekul yang tidak stabil yang merosakkan sel yang sihat. Satu kajian yang diterbitkan dalam "Journal of Nutrition" pada bulan Oktober 2009 mendapati bahawa minum jus ceri tamar meningkatkan pertahanan antioksidan badan.

Mengandungi Hartanah Anti-Radang

Jus ceri tart mengurangkan kesakitan dan keradangan. Satu kajian yang diterbitkan dalam "Journal of Food Science" pada bulan Mei 2012 yang menyiasat sifat keradangan ceri yang diproses mendapati bahawa jus ceri tuang pekat mengandungi kadar tertinggi anti-radang yang disediakan oleh ceri.

Kepedulian Gula Darah

Tubuh anda direka untuk mencerna makanan yang semula jadi dan lengkap. Serat di seluruh ceri, sebagai contoh, membantu melambatkan dan menstabilkan penyerapan gula dari saluran pencernaan ke dalam aliran darah anda. Jus ceri merupakan bentuk pekat buah yang tidak mengandungi serat tetapi tinggi dalam gula semulajadi. Minum itu menyebabkan paras gula darah anda naik dengan cepat, mencetuskan pengeluaran insulin untuk menurunkan tahap glukosa. Glukosa darah anda kemudian jatuh, menghantar gula darah anda ke atas perjalanan roller coaster. Satu 3. 5-auns hidangan tart, atau masam, ceri mengandungi kira-kira 8 gram gula, manakala ceri manis mengandungi 13 gram gula.

ketidakselesaan pencernaan

Minum jus ceri terlalu banyak boleh menyebabkan masalah pencernaan. Ceri mengandungi sorbitol, sejenis gula yang tidak dapat dicerna secara alami yang mempunyai kesan pencahar. Menurut Dr. Lifschitz dari Kolej Perubatan Baylor, jus ceri manis adalah salah satu jus yang mengandungi sorbitol yang paling biasa yang menyebabkan masalah pada kanak-kanak. Oleh kerana kedua-dua ceri tart dan manis mengandungi sorbitol, minum terlalu banyak jus ceri boleh mengakibatkan khemah perut, gas dan cirit-birit ringan.