Perbezaan Antara L Aspartik Asid & Asid D-Aspartik

Asid L-aspartik dan D- asid aspartik sering dikumpulkan bersama di bawah label generik yang sama - asid aspartik - tetapi bentuk asid L-dan D-amino berbeza struktural, dan masing-masing mengisi pekerjaan tertentu. Asid L-aspartik lebih banyak di dalam badan anda, di mana ia membantu mensintesis protein dan menyahtoksik ammonia. Asid D-aspartik wujud dalam jumlah kecil pada orang dewasa, dan ia mempengaruhi fungsi otak dan penghasilan hormon.

Video Hari

Perbezaan Struktur

Walaupun kedua-dua bentuk asid amino ini dibuat daripada komponen yang sama, atom disambungkan dengan cara yang menjadikan mereka cermin antara satu sama lain. Kedua-dua bentuk mempunyai teras pusat, dengan sekumpulan atom melekat pada sisi. Seperti ibu jari di tangan anda, kumpulan-kumpulan sebelah ini disambungkan ke sisi yang bertentangan dengan kumpulan teras. Ini mencipta tangan kiri dan kanan, yang merujuk kepada cara molekul membendung cahaya. Asid L aspartik membungkus cahaya ke kiri, manakala asid D-aspartik membungkuk ke kanan. Bentuk imej cermin menentukan fungsi asid L- dan D-aspartik.

Peranan Asid L Aspartik

Semua tetapi satu daripada asid amino mempunyai bentuk D dan L, tetapi hanya asid L-amino yang digunakan untuk menghasilkan protein, melaporkan Laman Biokimia Perubatan. Ini bermakna pengeluaran protein adalah salah satu pekerjaan yang diisi oleh asid L-aspartik. Ia juga merupakan bahagian penting dalam proses dalam badan anda yang dipanggil kitaran urea, iaitu satu siri tindak balas kimia yang menyahtoksifikasi ammonia. Seperti kebanyakan asid amino lain, asid aspartik boleh digunakan untuk mensintesis glukosa untuk tenaga, dan ia ditukar menjadi asid oksaloasetik, yang juga mempunyai peranan dalam pengeluaran tenaga.

Tugas Asid D Aspartik

Asid D-aspartik berfungsi dalam sistem saraf dan pembiakan. Ini terutama ditemui di otak dan testis, di mana ia mencetuskan pelepasan hormon, termasuk hormon pertumbuhan, dan membantu mengawal sintesis testosteron. Satu kajian mendapati bahawa tahap testosteron meningkat dengan ketara apabila lelaki mengambil dos harian asid D-aspartic tambahan selama 12 hari, menurut laporan dalam "Biologi Reproduktif dan Endokrinologi" pada bulan Oktober 2009. Tetapi satu lagi kajian yang diterbitkan dalam edisi Oktober 2013 "Penyelidikan Pemakanan" melaporkan bahawa mengambil asid D-aspartik tidak meningkatkan kekuatan otot pada lelaki yang mengambil bahagian dalam latihan rintangan.

Sumber dan Cadangan

Aspartik asid bukanlah asid amino penting kerana tubuh anda boleh menghasilkan kedua-dua bentuk daripada protein yang anda makan. Aspartik asid terdapat dalam makanan protein tinggi seperti daging lembu tanpa lemak, ikan, telur dan produk tenusu. Sumber-sumber lain yang lain termasuk kacang, kacang merah, kacang soya, dedak beras merah, kacang dan ragi bir.Walaupun ia tidak dikaitkan dengan kesan sampingan atau ketoksikan, jangan mengambil asid amino yang tinggi untuk jangka masa yang panjang tanpa berunding dengan pembekal penjagaan kesihatan anda. Wanita yang hamil atau menyusu tidak perlu mengambil makanan tambahan asid aspartik, mengesyorkan Universiti Utah.