Apakah manfaat mentega kacang dengan kelapa sawit?

Isi kandungan:

Anonim

Anda boleh makan mentega kacang pada sandwic, dengan sayur-sayuran, dengan keropok atau bahkan pada bijirin sarapan anda. Mentega kacang adalah campuran kacang dan minyak yang popular dan berkhasiat, dan beberapa jenama juga mengandungi gula atau garam. Mentega kacang dengan minyak kelapa sawit mungkin mempunyai manfaat apabila anda memakannya secara sederhana dengan makanan sihat yang lain.

Video Hari

Profil Lemak Sehat

Mentega kacang dengan minyak kelapa sawit tinggi lemak tidak tepu, dengan 7. 6 gram lemak tak jenuh tunggal dan 4. 4 gram lemak tak tepu dalam 2 sudu makan. Anda mungkin dapat menurunkan paras kolesterol anda apabila anda memilih lemak tak tepu daripada lemak tepu, mengikut Garis Panduan Pemakanan 2010 dari U. S. Jabatan Kesihatan dan Perkhidmatan Manusia. Minyak kelapa sawit menyumbang lemak tepu, tetapi mentega kacang dengan minyak kelapa sawit adalah pilihan yang lebih sihat daripada mentega kacang yang dibuat dengan sebahagian minyak hidrogenasi. Minyak hidrogen yang sebahagiannya mengandungi lemak trans, yang meningkatkan tahap kolesterol anda daripada lemak tepu.

Sumber Serat

Satu 2 sudu makan mentega kacang menyediakan 1. 9 gram serat makanan. Serat pemakanan mengurangkan tahap kolesterol anda dan membantu mengelakkan sembelit, mengikut Garis Panduan Pemakanan 2010 dari U. S. Jabatan Kesihatan dan Perkhidmatan Manusia. Orang dewasa yang sihat dalam diet 2, 000 kalori harus mendapat sekurang-kurangnya 28 gram serat setiap hari, tetapi purata Amerika mendapat kira-kira 40 peratus daripada jumlah ini. Minyak sawit dalam mentega kacang tidak menjejaskan kandungan serat.

Kaya dalam Nutrisi Berkhasiat

Walaupun kacang secara teknikal kacang, profil pemakanan mereka lebih dekat dengan kacang, seperti badam, pecan, pistachios dan macadamias, menurut Linus Pauling Institute Micronutrient Information Pusat. Mentega kacang dengan minyak kelapa sawit adalah sumber magnesium yang baik, yang merupakan mineral penting untuk fungsi otot yang betul. Mentega kacang juga menyediakan vitamin E, anti-oksidan, dan niasin, atau vitamin B-3. Mentega kacang tanpa garam mempunyai 5 miligram sodium setiap hidangan 2-sendok makan, dan mentega kacang dengan garam mempunyai 147 miligram.

Membantu Kawalan Berat

Individu yang kerap makan kacang dan kacang cenderung mempunyai berat badan yang lebih rendah daripada individu yang mengelakkannya, menurut Pusat Maklumat Micronutrient Institute Linus Pauling. Anda mungkin boleh makan lebih sedikit apabila anda memasukkan mentega kacang dengan minyak sawit dalam diet anda kerana hidangan 2-sendok makan mempunyai 8 gram protein, yang merupakan nutrien yang memuaskan. Untuk mengelakkan kenaikan berat badan, makan hanya dengan sederhana, kerana ia mempunyai 188 kalori setiap hidangan.