Nutrisi Snap Peas

Orang telah memakan kacang polong selama beribu-ribu tahun, tetapi gula snap kacang adalah varieti yang baru, dibangun pada tahun 1979, menurut Jabatan Wisconsin Arahan Awam. Serat-serat di dalam kacang kacang itu, tidak seperti orang-orang hijau, atau taman, kacang, hanya pergi ke satu arah, yang menjadikan buahnya boleh dimakan. Kacang kering dan kacang manis, kacang soya membuat hidangan sampingan atau makanan ringan yang lazat, ditambah dengan kalori yang rendah dan sumber serat, besi, kalium dan vitamin C.

Video Hari

Kalori Rendah

Dengan 44 kalori setiap hidangan yang dimasak 1-cawan, kacang peas akan mengisi anda tanpa menelan terlalu banyak kalori. Sekiranya anda cuba mengawal pengambilan kalori anda untuk menurunkan berat badan atau mengekalkan berat badan yang sihat, makanan seperti snap kacang membuat pilihan yang baik. Apabila rasa kenyang, jumlah makanan lebih banyak daripada kandungan kalori, kata Pusat Kawalan dan Pencegahan Penyakit. Makanan rendah kalori seperti kacang soya menjadikannya mudah bagi anda untuk tetap berada di dalam kalori kalori anda sambil tetap membantu anda terus lapar.

Karbohidrat Sihat

Satu hidangan 1 cawan kacang rebus yang dimasak mengandungi 10 gram karbohidrat dan 4 gram serat. Karbohidrat adalah sumber tenaga yang anda sukai, dan harus membekalkan 45 peratus kepada 65 peratus kalori anda. Serat adalah sejenis karbohidrat badan anda tidak boleh dicerna. Serat dalam makanan seperti snap kacang boleh membantu mencegah sembelit, dan mendapatkan lebih banyak makanan dalam diet anda akan mengurangkan risiko penyakit jantung anda. Keperluan serat harian anda bergantung pada usia dan jantina anda. Pada amnya, wanita memerlukan 21 hingga 25 gram serat sehari, dan lelaki memerlukan 30 hingga 38 gram.

Sumber Protein, Sesetengah Lemak

Satu 1/2-cawan penyajian snap yang dimasak mengandungi 2 gram protein dan 0. 4 gram jumlah lemak. Protein dan lemak adalah nutrien penting seperti karbohidrat. Protein dalam makanan seperti snap kacang digunakan untuk mempromosikan kesihatan imun dan membuat hormon dan enzim. Badan anda juga menggunakan lemak dalam makanan sebagai sumber tenaga. Lemak diperlukan untuk membantu mengekalkan membran sel dan membantu penyerapan vitamin larut lemak. Anda perlu mendapatkan 10 peratus hingga 35 peratus daripada kalori anda daripada protein dan 20 peratus kepada 35 peratus daripada kalori anda daripada lemak.

Vitamin dan Mineral

Snap kacang juga membantu anda memenuhi beberapa keperluan vitamin dan mineral anda, termasuk vitamin C, folat dan kalium. Anda memerlukan vitamin C untuk membaiki tisu. Ia juga antioksidan yang melindungi sel anda dari kerosakan oleh radikal bebas. Folat adalah vitamin B yang membantu membuat sel-sel baru. Wanita yang mengandung atau mungkin mengandung memerlukan jumlah folat yang mencukupi untuk mencegah kecacatan tulang belakang pada bayi mereka. Kalium adalah mineral yang diperlukan untuk membina protein dan otot, dan juga membantu mengawal keseimbangan asid-asas dalam badan anda.