Bagaimana memasak daging ayam yang ditanam di dalam ketuhar

Puding ayam dengan keju, ramuan dan bahan-bahan lain mencipta hidangan yang lembap, berair yang penuh dengan rasa dalam setiap gigitan. Sesetengah tukang daging dan penjual menjual paha ayam yang disumbat, tetapi anda boleh membuat versi anda sendiri di rumah untuk memenuhi citarasa anda. Jika anda membuat sendiri, cari paha tanpa tulang; kulit dan kulit tidak sesuai untuk hidangan ini. Ham, bayam, keju feta, Parmesan dan aromatik, seperti lemon zest, herba segar dan bawang putih, adalah pilihan yang sangat baik untuk paha ayam. Sama ada anda menggunakan versi membeli-belah atau buatan sendiri, peha ayam yang disumbat memasak dengan mudah di dalam ketuhar selama kira-kira 40 minit.

Video Hari

Langkah 1

Panaskan ketuhar anda hingga 400 darjah Fahrenheit.

Langkah 2

Susun peha ayam yang disumbat, bahagian bawah ke bawah, dalam hidangan penaik atau lembaran penaik rim. Selar hidangan dengan kertas aluminium atau kertas kertas untuk memudahkan pembersihan, jika anda mahu.

Langkah 3

Letakkan ayam di dalam ketuhar dan bakar ditemui sehingga suhu dalaman mencapai 165 F, kira-kira 40 minit. Biarkan si ayam berehat selama 5 minit sebelum berkhidmat.

Perkara yang Anda perlukan

• Bakar hidangan atau lembaran
• Kerajang aluminium atau kertas kertas

Petua

• Jika anda menggunakan paha kulit, anda boleh coklat ayam,, dalam kuali perlahan-lahan berminyak di atas api sederhana sebelum membakar oven. Perjalanan cepat ke kuali ini mencipta kulit yang renyah. Anda boleh menyediakan peha ayam yang disiapkan setiap hari terlebih dahulu untuk mengurangkan kerja sebelum waktu makan malam. Simpan ayam di dalam peti sejuk dan biarkan mereka berehat pada suhu bilik selama 30 minit atau lebih sebelum membuat roti.

Amaran

• Sentiasa masak ayam ke suhu dalaman minimum 165 F untuk memastikan keselamatan.