Data & Fakta Pemakanan pada Trout

Terdapat beberapa spesies trout yang berbeza di Amerika Syarikat, seperti tasik, sungai, pelangi dan lembu jantan. Mungkin untuk menawarkan idea umum tentang nilai pemakanan ikan air tawar ini - memandangkan banyak spesies yang berlainan - U. S. Jabatan Pertanian mempunyai satu label fakta pemakanan yang merujuk kepada nutrien dalam spesies campuran ikan trout.

Video Hari

Fakta Ikan

Spesies trout terbesar adalah ikan tasik, yang berasal dari Great Lakes, Alaska dan Kanada yang boleh menelan sebanyak £ 100. Tebal sungai yang ditanam tumbuh hingga 10 inci dan hidup di kawasan yang berkisar dari Kanada ke Georgia selatan di trout U. S. Brook yang ditanam pada musim gugur, dengan telur menetas pada musim bunga. Trout pelangi adalah ikan air tawar, tetapi ada yang mengikuti laluan sungai ke laut, di mana mereka dapat bertahan hidup; Walau bagaimanapun, untuk bertelur, mereka perlu kembali ke sungai. Trout bull adalah ikan kuning muda dengan tanda merah yang berenang di negara barat, dari Oregon dan Washington ke Idaho dan Montana. Menurut U. S. Ikan dan Perkhidmatan Hidupan Liar, spesies ini tidak menyesuaikan diri dengan keadaan buruk, seperti air yang tidak jelas dan hangat atau aliran yang dikurangkan. Tidak dapat bertahan dan membiak, trout lembu menghilang dalam persekitaran yang tidak menyenangkan.

Kandungan Vitamin Umum

Berdasarkan diet 2, 000 kalori, satu filet trout yang dimasak dengan berat kira-kira 2 auns mempunyai 1 peratus daripada pengambilan harian yang disyorkan untuk vitamin A. Nutrien adalah antioksidan yang meneutralkan molekul penyebab penyakit yang dikenali sebagai radikal bebas. Servis juga menyediakan tujuh vitamin B kompleks: Ia mengandungi 77 peratus daripada RDI untuk B12, 18 peratus untuk thiamin dan niacin, 15 peratus untuk riboflavin, 14 peratus untuk asid pantotenik, 7 peratus untuk B6, dan 2 peratus untuk folat. Sebagai satu kumpulan, vitamin B memudahkan pencernaan, menjadikan tubuh anda dapat mengeluarkan tenaga daripada makanan.

Kandungan Mineral Umum

Trout mempunyai semua mineral penting dalam jumlah yang berbeza-beza. Ikan yang dimasak menyediakan 3 peratus daripada RDI untuk kalsium, 7 peratus untuk besi dan tembaga, 4 peratus untuk magnesium dan zink, 19 peratus untuk phosphorous, 6 peratus untuk potasium, 2 peratus untuk natrium, 34 peratus untuk mangan dan 14 peratus untuk selenium. Mineral memainkan peranan yang berbeza untuk membantu pelbagai sistem anda berfungsi. Potassium, misalnya, adalah elektrolit. Kekuatan nutrien tisu, sel dan organ anda dengan isyarat elektrik ia dipancarkan.

Pemakanan Tambahan

Trout kaya dengan asid amino, prekursor protein. Satu fillet 2-ons mengandungi asid amino yang mencukupi untuk badan anda untuk menghasilkan 33 peratus pengambilan harian yang disyorkan untuk protein. Ia juga menyediakan 8 peratus daripada RDI untuk lemak dan memberikan anda 118 kalori, bahan bakar yang mengambil 25 minit berjalan sederhana untuk dibakar.