Minyak Popcorn Calorie rendah

Kunci untuk memilih minyak popcorn rendah kalori bukanlah jenis minyak yang anda pilih tetapi kuantiti yang anda gunakan. Semua minyak sangat kalori. Mereka bervariasi dari segi nilai pemakanan, titik asap, rasa dan kos. Pilih minyak yang betul untuk membuat popcorn rendah kalori yang sihat, sihat yang anda akan nikmati. Sekiranya anda menjalani diet kalori yang ketat, jangan terlalu berlebihan.

Video Hari

Minyak untuk Popping

Minyak untuk jagung bermunculan harus mempunyai titik asap yang tinggi dan rasa neutral. Pilihan yang baik termasuk kacang tanah, jagung dan minyak bunga matahari. Titik asap ialah suhu di mana minyak mula mencipta asap. Minyak dengan titik asap yang rendah, seperti minyak zaitun atau walnut, membakar dan rasa tengik ketika mereka cukup panas untuk memetik jagung. Semua minyak mengandungi 45 kalori setiap sudu teh, jadi tidak ada perbezaan kalori antara mereka.

Minyak untuk Perisa

Jika anda membuat popcorn menggunakan popper udara, anda boleh menggunakan sedikit minyak untuk merasainya. Minyak mungkin kaya dengan kalori, tetapi dalam kuantiti yang kecil, mereka boleh menjadi alternatif yang sihat untuk mentega. Mentega mengandungi asid lemak tepu yang boleh menyumbang kepada tahap kolesterol yang tinggi dan menyebabkan tekanan darah tinggi. Ramai minyak tidak beraroma seperti mentega, tetapi mengandungi asid lemak penting, termasuk varieti tak jenuh, atau MUFA, dan polyunsaturated, atau pelbagai PUFA. Asam-asid ini membantu badan anda menyerap vitamin A, D, E dan K dan boleh membantu menurunkan kolesterol.

Pemakanan

Minyak zaitun, kanola dan minyak kacang tanah tinggi di MUFAs. Minyak safflower dan kacang soya adalah tinggi di PUFAs. Mana-mana minyak ini adalah pilihan yang baik sama ada untuk muncul jagung atau untuk menyampaikan rasa kepada jagung udara yang muncul. Hadkan minyak untuk perisa hingga satu atau dua sendok teh setiap mangkuk untuk meminimumkan pengambilan kalori anda. University of Illinois melaporkan bahawa satu cawan minyak popcorn popcorn mengandungi kira-kira 60 kalori, sementara satu cangkir popcorn popcorn mengandungi 31 kalori. Kedua-duanya mengandungi 6 gram karbohidrat. Oleh kerana ia adalah gandum, popcorn juga merupakan sumber serat yang baik.

Cadangan

Popcorn pop-pop kemudian empuk dengan satu sendok teh minyak zaitun yang dicampur dengan basil segar, bawang putih dan garam laut untuk merawat yang enak. Manis popcorn dengan melemparkannya dengan satu sendok teh minyak kacang bercampur dengan satu sudu madu dan garam laut. Susu dan percikan minyak cili membuat snek yang berapi-api. Eksperimen dengan minyak lain untuk rasa popcorn anda selepas popcorn, contohnya, grapeseed, walnut, biji labu dan truffle. Tambah herba, rempah, kacang dan biji.