Berapa Banyak Protein Adakah Anak Remaja Saya Perlu?
Isi kandungan:
Seorang remaja lelaki yang sihat perlu mendapatkan antara 10 dan 35 peratus kalori hariannya daripada protein, kata Pusat Kawalan dan Pencegahan Penyakit. Tanpa protein yang mencukupi, remaja tidak boleh tumbuh dan berkembang dengan baik dan tubuhnya tidak dapat membina dan membaiki tisu selular. Seorang lelaki remaja perlu menggunakan protein tanpa lemak dari pelbagai sumber setiap hari, walaupun dia berhati-hati untuk tidak makan lebih daripada disyorkan: Diet yang terlalu tinggi dalam protein boleh menyumbang kepada kalori yang berlebihan dan menyebabkan penambahan berat badan.
Video Hari
Cadangan Protein Harian
Seorang budak lelaki berusia antara 14 hingga 18 tahun memerlukan lebih kurang 6 1/2 hidangan makanan kaya protein setiap hari. Jabatan Pertanian AS mentakrifkan protein sebagai satu telur, satu perempat cawan kacang masak atau produk soya seperti tauhu, satu sendok makan kacang mentega, setengah auns kacang atau biji atau satu auns daging ayam yang dimasak, daging, ikan atau kerang. Protein dari produk tenusu, seperti susu, yogurt atau keju, juga menyumbang kepada pengambilan protein anak remaja anda, walaupun USDA mengira tenusu sebagai kumpulan makanan yang berasingan kerana kandungan kalsium.
Sampel Menu Harian
Anak lelaki remaja harus berhasrat untuk menyebarkan penggunaan protein mereka sepanjang hari. Sarapan tipikal boleh menjadi telur rebus dengan roti bakar seluruh gandum, yogurt rendah lemak di atas dengan satu setengah auns walnut panggang dan buah segar. Remaja yang tidak mempunyai sejarah kolesterol darah tinggi boleh mempunyai empat telur keseluruhan mingguan.
Makan tengah hari mungkin terdiri daripada 2 auns ayam ayam yang dimasak dengan nipis atau dada ayam dengan salad, bawang dan tomato pada roll gandum dan sayur-sayuran mentah. Anak lelaki remaja harus mengelakkan daging deli diproses, termasuk anjing panas dan sosej, apabila mungkin kerana mereka tinggi sodium.
Untuk makan malam, seorang budak remaja boleh mempunyai 2 1/2 hingga 3 ons ikan bakar seperti salmon, beras merah dan sayur-sayuran hijau kukus. Persatuan Jantung Amerika mengesyorkan memakan dua hidangan ikan seminggu untuk mengurangkan risiko penyakit jantung.
Vegetarian dan Vegan
Seorang lelaki remaja tidak perlu makan makanan berasaskan haiwan untuk mendapat cukup protein. Institut Kesihatan Nasional menjamin bahawa anda boleh mendapatkan semua asid amino yang diperlukan oleh tubuh anda untuk mensintesis protein dengan memakan banyak makanan berasaskan tumbuhan sepanjang hari.
Remaja vegetarian atau vegan yang ketat harus memakan pelbagai bijirin penuh seperti beras perang dan roti gandum, kacang, kacang, kacang dan biji. Asid amino dalam makanan ini melengkapi satu sama lain, memberikan protein remaja anda lengkap. Di samping itu, dia boleh memasukkan susu kedelai, produk soya, termasuk tauhu atau tempe, dan quinoa biji seperti bijirin secara teratur dalam dietnya: Makanan ini adalah satu-satunya sumber berasaskan tumbuhan protein lengkap.
Pertimbangan untuk atlet
The Colorado State University Extension mengatakan bahawa karbohidrat dan lemak adalah sumber tenaga yang lebih penting bagi seorang atlet daripada protein. Kebanyakan atlet, termasuk remaja lelaki yang terlibat dalam sukan, tidak perlu makan lebih banyak protein daripada bukan atlet. Jika anak anda adalah seorang atlet ketahanan seperti pelari maraton atau pengendali basikal jarak jauh, dia mungkin memerlukan antara 1. 2 hingga 1. 4 gram protein setiap kilogram berat badan setiap hari. Sekiranya dia terlibat dalam latihan kekuatan yang berat, ia mungkin memerlukan sehingga 1. 6 hingga 1. 7 gram per kilogram berat badannya. Tanya doktor anak anda atau ahli pemakanan sukan untuk membantu anda menentukan berapa banyak protein yang harus dimakannya jika dia seorang atlet yang serius.