Tanah Turki Protein Nutrition

Anda boleh menggunakan ayam belanda bumi untuk burger, meatloaf, bola bakar, taco dan hampir semua resipi lain yang biasanya menggunakan daging lembu. Kalkun tanah tinggi protein dan sumber vitamin dan mineral penting. Apabila anda memilih ayam belanda yang lemah dan menggunakannya dalam resipi yang sihat, ia mungkin meningkatkan kualiti diet anda.

Video Hari

Maklumat Asas

Kalkun tanah bebas lemak mempunyai 112 kalori dalam 100 gram, atau 3. 5 auns. Ia tidak mempunyai karbohidrat dan 2 gram lemak. Bekas kalkun tanah bebas lemak 23. 6 gram protein, atau 48 peratus daripada nilai harian yang disyorkan untuk protein. Oleh kerana protein menyediakan 4 kalori per gram, hidangan kalkulasi tanah bebas lemak ini mendapat 94 kalori dari protein, atau 84 peratus daripada jumlah kalorinya daripada protein. Kalkun tanah yang 85 peratus bersandar mempunyai 180 kalori, tiada karbohidrat, 12. 5 gram lemak dan 16. 9 gram protein. Kira-kira 38 peratus daripada jumlah kalori adalah dari protein.

Manfaat Protein

Protein adalah nutrien penting untuk mengekalkan jisim otot tanpa lemak, untuk sistem imun yang kuat dan membenarkan proses penting berlaku dalam tubuh anda. Protein dari ayam belanda adalah "berkualiti tinggi" atau lengkap. Ini bermakna ia menyediakan setiap asid amino penting yang anda perlukan untuk diet anda, menurut Harvard School of Public Health. Protein dari semua produk haiwan, serta dari produk berasaskan soya, adalah berkualiti tinggi.

Lemak dan Kolesterol tepu

Pelepasan 100 gram kalkun tanah bebas lemak mempunyai 55 miligram kolesterol dan kurang daripada 0. 5 gram lemak tepu, manakala 85 peratus ayam belanda lemah 78 miligram kolesterol dan 3. 4 gram lemak tepu. Kolesterol dan lemak jenuh meningkatkan kadar kolesterol dalam darah anda dan mungkin meningkatkan risiko penyakit jantung, menurut Garis Panduan Pemakanan 2010 dari U. S. Jabatan Kesihatan dan Perkhidmatan Manusia. Sebagai tambahan kepada kalkun tanah bebas lemak, lemak lain yang berlemak atau kurang lemak, sumber protein termasuk putih telur, dada ayam, makanan laut dan tauhu.

Maklumat Lain

Berbanding dengan daging lemak yang tinggi, seperti tulang rusuk atau daging lembu berlemak, sumber lemak rendah, protein nutrien yang padat dapat membantu mencegah penambahan berat badan semasa memenuhi keperluan nutrien anda. Kalkun tanah bebas lemak adalah sumber heme iron, yang merupakan bentuk besi yang paling mudah untuk diserap oleh tubuh anda. Ia rendah natrium, dengan hanya 51 miligram dalam sajian 100 gram. Untuk mencegah tekanan darah anda meningkat, Garis Panduan Pemakanan 2010 dari U. S. Jabatan Kesihatan dan Perkhidmatan Manusia mengesyorkan mengehadkan pengambilan natrium kepada 2, 300 miligram setiap hari.