5 Perkara yang Harus Anda Ketahui Tentang Faedah Kesihatan Bok Choy

Anonim

Anda mungkin mahu menyimpan pada bok choy dan cabbages lain. Bok choy, atau kubis Cina, adalah sayur sayuran seperti brokoli, kembang kol dan kubis Brussels. Sayuran-sayuran salib ini seolah-olah mempunyai manfaat khusus untuk pencegahan kanser. Beberapa kajian penduduk telah menunjukkan bahawa orang yang makan sayur-sayuran yang lebih krusial mempunyai risiko yang lebih rendah untuk mengembangkan kanser tertentu. Kangker mana yang dipengaruhi oleh pengambilan sayur cruciferous? Paru-paru, kolon, prostat dan kanser endometrium seolah-olah dikurangkan dengan pengambilan sayur-sayuran salib yang semakin meningkat. Salah satu sebab manfaatnya ialah sayur-sayuran ini mengandungi glucosinolates, yang ditukar kepada isothiocyanates dalam tubuh kita. Sebatian ini telah terbukti aktif dalam memerangi kanser.

Anda mungkin mahu menyimpan saham bok choy dan cabbages lain. Bok choy, atau kubis Cina, adalah sayur sayuran seperti brokoli, kembang kol dan kubis Brussels. Sayuran-sayuran salib ini seolah-olah mempunyai manfaat khusus untuk pencegahan kanser. Beberapa kajian penduduk telah menunjukkan bahawa orang yang makan sayur-sayuran yang lebih krusial mempunyai risiko yang lebih rendah untuk mengembangkan kanser tertentu. Kangker mana yang dipengaruhi oleh pengambilan sayur cruciferous? Paru-paru, kolon, prostat dan kanser endometrium seolah-olah dikurangkan dengan pengambilan sayur-sayuran salib yang semakin meningkat. Salah satu sebab manfaatnya ialah sayur-sayuran ini mengandungi glucosinolates, yang ditukar kepada isothiocyanates dalam tubuh kita. Sebatian ini telah terbukti aktif dalam memerangi kanser.