Apakah Manfaat Kesihatan Salad Napa Kubis?

Satu salad kubis Napa tradisional mengandungi kubis, mi ramen yang dihancurkan, biji badam dan bijan, semuanya digabungkan dengan berpakaian berdasarkan kicap dan gula. Walaupun salad tidak membekalkan nutrien tertentu, ia juga boleh tinggi lemak jenuh, natrium dan gula tambah. Dapatkan semua fakta supaya anda boleh menentukan sama ada salad mempunyai tempat dalam pelan pemakanan yang sihat.

Video Hari

Napa Kubis Fakta

Napa kubis rendah lemak dan kalori, dengan hampir tidak ada natrium jika dimakan biasa. Napa bekalan kubis 0. 81 miligram besi per cawan yang dimasak, iaitu 10 peratus daripada 8 miligram yang lelaki perlukan setiap hari, dan hampir 5 peratus daripada 18 miligram yang wanita harus mendapatkan setiap hari. Besi diperlukan untuk sistem imun yang sihat. Napa kubis juga membekalkan sejumlah kecil potassium dan vitamin A dan C.

Ramen Noodles

Separuh pakej ramen ramen tanpa perasa mengandungi 178 kalori dan 7 gram lemak, yang kira-kira 3. 3 gram tepu. Terlalu lemak tepu boleh menyebabkan tahap kolesterol anda meningkat, yang boleh meningkatkan risiko penyakit jantung anda. Natrium adalah bahan lain yang dapat meningkatkan risiko penyakit jantung, dan setengah pakej mi mengandungi 752 miligram natrium. Itu separuh daripada 1, 500 miligram yang anda harus hadkan pada setiap hari, seperti yang disyorkan oleh Persatuan Jantung Amerika. Keistimewaan mie Ramen adalah jumlah besi, niacin dan vitamin E yang tinggi.

Benih Biji Wijen dan Benih

Satu auns badam mengandungi 164 kalori dan 14 gram lemak, yang kebanyakannya adalah lemak tak tepu jantung yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol anda. Auns badam yang sama memberikan 7. 3 miligram vitamin E, yang hampir separuh daripada 15 miligram yang anda perlukan setiap hari. Vitamin E melindungi sel-sel anda daripada kerosakan. Almond juga merupakan sumber serat dan besi yang baik. Satu sendok makan biji bijan dalam salad anda juga akan menambah lemak tak tepu besi, serat dan jantung yang tidak sihat.

Dressing Low-Down

Pakaian tradisional untuk salad kubis Napa termasuk minyak, cuka, kicap dan gula. Kicap menambah sejumlah besar natrium ke dalam pakaian, dan gula meja meningkatkan kiraan kalori peragaan tanpa menyumbang apa-apa vitamin dan mineral utama. Jika anda seperti ramai orang, anda juga menambah paket ramuan mi ramen ke dalam pakaian, tetapi itu menambah lebih banyak natrium ke salad. Sangat banyak gula atau natrium boleh meningkatkan risiko penyakit jantung.

Meletakkan Semuanya Bersama

Satu hidangan salad kubis Napa yang dibuat dengan secawan kubis, separuh paket mi ramen, satu ons almond dan satu sudu benih wijen beratnya pada 420 kalori dan kira-kira 26 gram lemak, yang kira-kira 5 gram tepu.Nombor ini tanpa berpakaian, bagaimanapun, yang akan mengubah nilai pemakanan bergantung kepada berapa banyak kicap dan gula yang anda gunakan, serta sama ada anda memasukkan paket ramuan mi ramen.