Teh Tinggi Magnesium
Isi kandungan:
Anda memerlukan magnesium untuk membentuk DNA dan protein, mencipta tulang yang kuat dan menjaga saraf dan otot anda, termasuk jantung, berfungsi dengan baik. Lelaki memerlukan sekurang-kurangnya 420 miligram sehari, dan wanita memerlukan sekurang-kurangnya 320 miligram sehari untuk kesihatan yang baik. Teh adalah salah satu sumber magnesium, tetapi ia tidak biasanya tinggi dalam mineral.
Video Hari
Magnesium dalam Teh
Teh tidak mengandungi magnesium, tetapi anda perlu minum sedikit untuk mendapatkan sejumlah besar. Untuk makanan yang dianggap tinggi dalam nutrien, ia sepatutnya mempunyai 10 peratus daripada nilai harian untuk setiap hidangan. Menurut satu kajian yang diterbitkan dalam Journal of Toxicology pada tahun 2013, minum 4 cawan teh diseduh menyediakan 5 peratus daripada DV untuk magnesium.
Jenis Teh
Ia tidak semestinya perkara jenis teh yang anda minum apabila ia berkaitan dengan kandungan magnesium. Satu kajian yang diterbitkan dalam Buletin Kimia Eropah pada bulan November 2012 mendapati bahawa semua teh hitam, teh hijau, teh herba dan teh buah yang diuji oleh penyelidik mempunyai kandungan magnesium yang sama iaitu kira-kira 1 gram setiap kilogram daun teh. Satu beg teh mengandungi kira-kira 2 gram teh, yang diterjemahkan kepada kira-kira 2 miligram magnesium setiap beg, atau kurang daripada 1 peratus daripada keperluan harian anda.
Pertimbangan Penyerapan
Teh benar, termasuk teh hijau, putih dan hitam, mengandungi oksalat, yang boleh mengganggu penyerapan magnesium. Melainkan jika anda memilih versi kafein, teh ini juga mengandungi kafein, yang boleh meningkatkan jumlah magnesium yang meninggalkan badan dalam air kencing anda.
Lebih Baik Sumber Magnesium
Ramai orang tidak minum teh yang cukup untuk mempengaruhi paras magnesium sama ada disebabkan oleh kandungan magnesium atau kesan oxalates dan kafein yang ia boleh mengandungi. Makanan yang tinggi di magnesium termasuk kacang-kacangan, bijirin sarapan pagi yang diperkaya, bijirin penuh, sayur-sayuran berdaun hijau, alpukat, pisang, edamame, kacang dan lentil, yogurt rendah lemak, coklat gelap, buah-buahan kering, pollock, makarel dan tuna.