Mengambil Vitamin D & Kalsium Selepas Latihan
Isi kandungan:
- Video Hari
- Kalsium dan Vitamin D dalam Tubuh
- Sumber Kalsium dan Vitamin D
- Keberkesanan Kalsium dan Vitamin D Post-workout
- Pertimbangan
Pemakanan telah lama mengetahui bahawa vitamin D dan kalsium berfungsi bersama untuk membina dan memperbaiki tulang yang kuat. Kedua-dua nutrien juga mempengaruhi otot dan gerakan mereka, dan reseptor vitamin D baru-baru ini telah ditemui dalam tisu otot. Kerana peranan mereka dalam menyokong kesihatan tulang dan otot, kalsium dan vitamin D dapat membantu meningkatkan prestasi olahraga.
Video Hari
Kalsium dan Vitamin D dalam Tubuh
Kalsium mungkin paling terkenal dengan peranannya dalam membina dan mengekalkan tulang yang sihat, tetapi juga menyumbang kepada sistem saraf dan fungsi otot, peredaran, dan pembebasan hormon dalam badan. Vitamin D menyokong penyerapan kalsium dalam sistem pencernaan, dan mengawal tahap kalsium dan mineral lain dalam badan. Kekurangan kalsium atau vitamin D boleh mengakibatkan kejadian patah tulang yang lebih besar pada atlet. Di samping itu, ulasan 2010 yang diterbitkan dalam "Scandinavian Journal of Medicine & Science in Sports" menyatakan bahawa vitamin D memainkan peranan dalam struktur dan fungsi otot, dan kekurangan vitamin D boleh menyebabkan penurunan prestasi otot.
Sumber Kalsium dan Vitamin D
Produk tenusu kaya dengan kalsium semula jadi, dan sayur-sayuran gelap seperti kale dan brokoli juga merupakan sumber yang sangat baik. Di samping itu, banyak makanan diperkaya dengan kalsium, termasuk bijirin sarapan pagi, jus tauhu dan buah-buahan. Menurut Institut Kesihatan Nasional, sukar bagi kebanyakan orang untuk mendapatkan vitamin D yang cukup dari sumber makanan yang semulajadi seperti ikan berlemak dan minyak ikan. Kebanyakan vitamin D dalam diet Amerika datang dari makanan yang diperkaya, termasuk susu, jus buah-buahan dan bijirin sarapan pagi. Sebagai tambahan kepada sumber makanan, tubuh dapat menghasilkan vitamin D sendiri apabila kulit terdedah kepada radiasi ultraviolet di bawah sinar matahari.
Keberkesanan Kalsium dan Vitamin D Post-workout
Penyelidikan saintifik mengenai kesan kalsium dan vitamin D dalam pemakanan pasca kerja adalah terhad. Satu kajian yang diterbitkan dalam "Perubatan & Sains Sukan & Latihan" pada tahun 2010 mendapati bahawa wanita yang minum susu tanpa lemak selepas bekerja semakin kuat, mendapat lebih banyak jisim otot tanpa lemak dan kehilangan lebih banyak lemak tubuh daripada wanita yang meminum minuman karbohidrat selepas latihan mereka. Kerana susu tinggi kalsium dan vitamin D, keputusan ini menggalakkan penyokong teori bahawa kalsium pasca kerja dan penggunaan vitamin D meningkatkan prestasi atletik. Walau bagaimanapun, tidak jelas sama ada keputusan yang sama dapat dicapai dengan makanan tambahan atau sumber makanan lain nutrien, atau sama ada kandungan protein susu itu bertanggungjawab terhadap perbezaan antara kumpulan.
Pertimbangan
Kedua-dua kalsium dan vitamin D boleh menyebabkan kesan buruk jika digunakan lebihan. Ketoksikan vitamin D boleh menyebabkan pelbagai gejala tidak khusus, seperti aritmia jantung dan penurunan berat badan. Oleh kerana peranannya dalam penyerapan kalsium, vitamin D juga boleh menyebabkan paras kalsium meningkat dalam darah. Kalsium terlalu banyak boleh menyebabkan sembelit, boleh menjejaskan keupayaan tubuh untuk menyerap zink dan zink, dan boleh menyebabkan batu ginjal. Vitamin D atau suplemen kalsium juga boleh berinteraksi dengan beberapa ubat. Beritahu doktor anda jika anda mengambil sebarang suplemen makanan untuk mengelakkan interaksi negatif.