Cara Memelihara Bar Salad di Kulkas Anda

"United kita jatuh, terbelah kita berdiri," adalah motto yang baik untuk diingat jika anda ingin menyimpan salad bar segar di dalam peti sejuk anda. Menyimpan item bersama boleh menyebabkan sayur-sayuran yang layu dan basah. Menjaga mereka dipisahkan membantu menjaga makanan segar dan segar, sambil mengekalkan rasa unik mereka. Sediakan barang-barang di hadapan untuk pilihan makan tengah hari dan makan malam yang sihat, yang hanya mengambil masa beberapa minit untuk dibuat.

Video Hari

Langkah 1

Bersihkan peti sejuk anda untuk memberi ruang kepada kawasan untuk item bar salad anda. Bacalah manual peti sejuk untuk memastikan anda memahami bagaimana untuk memilih suhu dan tetapan udara yang terbaik untuk dulang crisper sayur dan laci daging.

Langkah 2

Kumpulkan bekas yang akan anda gunakan untuk item bar salad anda. Pilih pelbagai bekas kecil dan kedap udara. Pilih lebih banyak bekas kecil, bukannya beberapa yang lebih besar. Ini akan membolehkan anda menyimpan item makanan berasingan, memelihara rasa dan aroma mereka berasingan dan berbeza.

Langkah 3

Letakkan bekas pada laci slaid jika anda ingin dapat melayani diri sendiri tanpa mengeluarkan bekas individu dari peti sejuk setiap kali.

Langkah 4

Tulis senarai item yang anda inginkan dalam bar salad anda. Beli, basuh dan sediakan barang-barang tersebut. Julienne memotong barang-barang seperti wortel dan saderi jika anda ingin memakannya secara berasingan atau dadu atau menghancurkannya jika anda ingin mencampurnya dalam salad. Spin sayur-sayuran dan sayur-sayuran basah dalam pemutar salad untuk mengeluarkan air yang berlebihan. Tekan sayuran lembab di antara tuala kertas untuk mengeluarkan air berlebihan.

Langkah 5

Rebus dan telur, tetapi jangan iris atau hancurkannya sehingga anda sudah bersedia untuk menggunakannya. Tinggalkan buah-buahan dan sayur-sayuran berasaskan air - seperti tomato, timun, oren dan nanas - sehingga anda siap menggunakannya. Pertimbangkan tomato ceri daripada irisan tomato untuk tomato yang lebih segar. Beli keju yang dicincang dalam beg resealable.

Langkah 6

Letakkan barangan sayuran yang lebih besar, seperti tongkat lobak merah dan saderi, dalam bekas air. Letakkan barang-barang dan sayur-sayuran yang lebih kecil ke dalam bekas dengan tuala kertas di bahagian bawah dan atas. Tuala kertas akan menyerap kelembapan berlebihan yang boleh membuat sayur-sayuran layu. Letakkan daging yang dimasak ke dalam bekas dengan tuala kertas untuk membolehkan mereka menyerap lemak berlebihan. Biarkan item yang dimasak, seperti telur dan ayam panggang, sejuk sebelum anda memasukkannya ke dalam bekas kedap udara dan peti sejuk.

Langkah 7

Jika bekas anda tidak jelas, tandakan setiap bekas dengan nama item di dalamnya, menggunakan kepingan pita pelekat. Letakkan pita di bahagian hadapan atau puncak bekas untuk rujukan mudah.

Langkah 8

Simpanlah serbuk rendah lemak yang berguna untuk mengekalkan kandungan lemak di dalam salad anda. Pembungkusan berasaskan minyak dan cuka mungkin mengandungi lemak, tetapi jika lemaknya berasal dari minyak zaitun, ia adalah pilihan yang lebih sihat daripada lemak tak jenuh tunggal.

Perkara yang Anda perlukan

• Bekas yang kecil
• Kertas tuala
• Spinner Salad
• Pisau
• Pita pelindung
• Penanda