Bagaimana Bakar Ayam BBQ Ayam Ayam

Ayam barbeku adalah ruji untuk cookouts musim panas dan pesta belakang rumah. Sekiranya anda lebih suka mengelakkan kerumitan panggang atau jika cuaca tidak membenarkan memanggang, anda boleh menghidangkan ayam anda dan membakarnya di dalam ketuhar. Ayam anda masih mempunyai rasa barbeku yang manis dan manis yang anda sayangi, tetapi kerana baking memerlukan perhatian yang kurang daripada memanggang, anda bebas melakukan tugas lain, seperti menyiapkan hidangan sampingan untuk pergi dengan hidangan.

Video Hari

Langkah 1

Panaskan ketuhar kepada 350 darjah Fahrenheit.

Langkah 2

Letakkan 3 paun ayam barbeku yang sudah diasinkan dalam pan baking. Tutup kuali dengan kerajang untuk mengelakkan sos barbeku dari terbakar.

Langkah 3

Letakkan baking pan di dalam ketuhar, dan masak ayam selama 1 jam.

Langkah 4

Keluarkan kerajang, dan tuang lebih banyak sos barbeku pada ayam. Masak ayam selama lebih 20 minit untuk membolehkan sos untuk membuat karamel.

Langkah 5

Masukkan termometer yang dibaca dengan segera ke sekeping ayam yang paling tebal. Elakkan menyentuh tulang, kerana ia boleh menjejaskan bacaan. Apabila ayam sudah siap, ia akan mendaftarkan 165 darjah Fahrenheit.

Langkah 6

Ambil ayam keluar dari ketuhar, dan biarkan ia berehat selama 5 minit sebelum anda menghidangkannya. Masa berehat membolehkan ayam untuk menyelesaikan memasak serta cukup sejuk untuk membolehkan jus diserap semula oleh daging.

Perkara yang anda perlukan

• 3 paun yang telah diawetkan dengan tulang dalam ayam
• Bakar hidangan
• Kerajang aluminium
• Termometer yang termometer segera

Tips

• Nikmati ayam barbeku panggang ayam secara sederhana kerana, walaupun ayam adalah sumber protein yang baik, satu keping ayam yang mengandungi 6 gram lemak. Minyak ini dengan cepat menambah apabila anda mengambil beberapa keping.