5 Perkara yang Harus Anda Ketahui Mengenai Manfaat Kesihatan Alpukat
Separuh daripada alpukat California mempunyai kira-kira 10 gram lemak, lebih banyak daripada kebanyakan buah-buahan dan sayur-sayuran. Berita baiknya adalah bahawa kebanyakan lemak adalah lemak tanpa monounsaturated. Lemak tak jenuh dan lemak tak jenuh tak tepu disebut lemak sihat kerana diet tinggi lemak ini dikaitkan dengan banyak manfaat kesihatan, seperti mengurangkan risiko penyakit jantung. Untuk diet yang sihat, gantikan makanan yang tinggi lemak tepu (mentega, daging lemak dan keju yang tinggi) dengan makanan yang tinggi lemak tak tepu (alpukat, minyak sayuran, kebanyakan kacang dan biji). Separuh dari alpukat California mempunyai hampir 7 gram lemak tak jenuh tunggal dan hanya 1. 5 gram lemak tepu. Selebihnya, kira-kira 1 gram, adalah lemak tak tepu. Nisbah lemak tak tepu kepada lemak tepu dalam alpukat adalah sama dengan minyak zaitun.
Separuh daripada alpukat California mempunyai kira-kira 10 gram lemak, lebih banyak daripada kebanyakan buah-buahan dan sayur-sayuran. Berita baiknya adalah bahawa kebanyakan lemak adalah lemak tanpa monounsaturated. Lemak tak jenuh dan lemak tak jenuh tak tepu disebut lemak sihat kerana diet tinggi lemak ini dikaitkan dengan banyak manfaat kesihatan, seperti mengurangkan risiko penyakit jantung. Untuk diet yang sihat, gantikan makanan yang tinggi lemak tepu (mentega, daging lemak dan keju yang tinggi) dengan makanan yang tinggi lemak tak tepu (alpukat, minyak sayuran, kebanyakan kacang dan biji). Separuh dari alpukat California mempunyai hampir 7 gram lemak tak jenuh tunggal dan hanya 1. 5 gram lemak tepu. Selebihnya, kira-kira 1 gram, adalah lemak tak tepu. Nisbah lemak tak tepu kepada lemak tepu dalam alpukat adalah sama dengan minyak zaitun.