Bolehkah saya Kukus Sayur-sayuran Semasa Saya Masak Beras?
Isi kandungan:
Beras dan sayur-sayuran cenderung untuk menjadi item ruji biasa yang boleh anda gunakan dalam pelbagai jenis makanan, dari hidangan ayam makanan keselesaan ke casseroles ke resipi gaya Asia. Memasak mereka boleh agak mudah, cepat dan mudah. Anda boleh membuat proses ini lebih teratur dengan mengukus sayur sambil memasak nasi. Anda boleh memasak dua menu menu lazat dan sihat pada masa yang sama dalam beberapa cara yang berbeza. Sayur-sayuran yang anda boleh mengalirkan air dengan gamut dan masukkan brokoli, wortel, saderi, squash zucchini, skuasy kuning, bawang, bawang putih dan sayur-sayuran berdaun yang gelap. Brown dan nasi putih adalah beberapa jenis nasi yang boleh dimasak semasa sayur-sayuran.
Video Hari
Sayur-Sayuran dan Beras
Jika anda mempunyai periuk dengan memasukkan steamer yang sesuai di dalamnya, anda boleh memasak nasi dalam periuk dan mengukus sayur-sayuran di dalam masukkan kapal pengukus pada masa yang sama. Anda memasak nasi di dalam periuk yang lebih rendah dan letakkan alat pengukus yang dipenuhi sayuran di atasnya. Wap naik dari beras memasak dan mengukus sayur-sayuran. Anda juga boleh memasak kedua-dua item pada masa yang sama dengan memasak beras dalam periuk sambil mengukus sayur-sayuran dalam kuali yang berasingan pada pembakar dapur yang berbeza. Cara ketiga untuk memasak kedua-dua barang pada masa yang sama adalah memasak nasi dalam hidangan penaik kaca yang tertutup di dalam ketuhar sambil mengukus sayur-sayuran dalam periuk di atas dapur.
Kaedah
Diperlukan lebih lama untuk memasak nasi daripada yang diperlukan untuk sayur sayuran. Oleh itu, sebagai contoh, jika mengambil masa 45 minit untuk memasak nasi perang dan 10 minit atau kurang untuk sayur-sayuran stim, mula mengukus sayur-sayuran kira-kira 10 minit sebelum anda mengharapkan nasi itu dilakukan. Juga, beberapa sayur-sayuran mengalir lebih cepat daripada yang lain. Sebagai contoh, sayur-sayuran yang lebih tegas seperti lobak biasanya mengambil masa lebih lama daripada wap daripada squash zucchini yang dihiris. Bergantung kepada tahap ketinggian dan kelembapan di mana anda memasak nasi dan sayuran, nasi dan sayur-sayuran mungkin lebih cepat masak atau lebih perlahan.
Keuntungan
Sayur-sayuran mengukus semasa anda memasak nasi, dalam kuali yang sama, membuat pembersihan dapur lebih cepat dan lebih teratur, kerana anda menggunakan satu kuali dan tudung untuk menyediakan dua hidangan. Memasak dengan cara ini juga memudahkan persediaan memasak anda dan kemungkinan besar akan menjimatkan masa anda. Juga, anda hanya menggunakan satu pembakar di atas dapur anda, jadi anda menjimatkan tenaga elektrik dengan memasak dua hidangan pada satu pembakar dengan cara ini. Jika anda memasak beberapa hidangan sekali gus, seperti yang anda perlukan beberapa pembakar di dapur anda, memasak nasi dan sayur-sayuran menggunakan hanya satu pembakar meninggalkan ketiga pembakar lain di dapur anda untuk memasak barangan lain.
Pertimbangan
Apabila anda memancing sayuran semasa memasak nasi dalam kuali yang sama, beberapa cecair dari sayur-sayuran mungkin menetes melalui kuali pengukus ke beras.Dengan token yang sama, sebagai stim beras naik ke kuali mengepul di mana sayur-sayuran mengukus, beberapa stim beras mungkin sedikit mengubah rasa atau konsistensi sayur-sayuran. Ini mungkin menyebabkan nasi mengambil sedikit rasa dari sayuran, atau sebaliknya. Bagaimanapun, bergantung kepada sayur-sayuran yang anda mengukus dan bagaimana anda ingin nasi itu, anda mungkin menikmati variasi rasa kecil ini. Jika boleh, gunakan air yang ditapis apabila anda memasak nasi dan sayur.