Apa yang Berlaku jika Anda Minum Minuman Teh Chai Yang Telah Dihabiskan?
Isi kandungan:
- Video Hari
- Keracunan Makanan
- Rangka Masa dan Rawatan
- Gejala-gejala yang teruk dan siapa yang paling terancam
- Pertimbangan
Teh Chai adalah campuran masakan manis, kepelbagaian dan krim yang berasal dari India. Malah, chai harfiah bermaksud teh di negara itu. Anda akan sering mencari teh chai menumpukan pada rak kedai runcit, atau anda boleh membuat sendiri dan menyimpannya sehingga 10 hari sebelum tamat tempoh. Yang manis dalam pekat ini berasal dari gula dan vanila, rempah dari bumbu termasuk halia, lada, allspice dan ulas, dan krim dari susu. Sama seperti susu yang disejat, pai teh yang dibeli di kedai boleh didapati mempunyai jangka hayat yang panjang. Walau bagaimanapun, minum pekat yang telah tamat tempoh tidak digalakkan.
Video Hari
Keracunan Makanan
Sama seperti susu yang telah disejat, pekat teh chai sering mempunyai jangka hayat 12 hingga 23 bulan. Selepas itu, bakteria mungkin mula tumbuh dalam tumpuan. Ini bermakna anda meracuni keracunan makanan apabila anda minum teh chai yang sudah tamat tempoh. Sekiranya anda mengalami keracunan makanan daripada minum teh berkekalan, anda mungkin mengalami gejala seperti selesema, termasuk perut dan cirit-birit. Anda juga mungkin mengalami kekejangan perut dan demam.
Rangka Masa dan Rawatan
Gejala keracunan makanan boleh berkembang dalam masa beberapa jam selepas memakan tumpuan yang telah tamat tempoh atau mungkin mengambil masa beberapa hari untuk berkembang. Penyakit akibat keracunan makanan biasanya berlangsung satu hari hingga 10 hari. Sekiranya kes keracunan makanan anda adalah ringan, gejala anda mungkin menjadi tempoh yang pendek dan membersihkannya sendiri. Keterukan akan bergantung pada jenis bakteria yang membuat anda sakit, seperti yang akan dilakukannya. Dalam majoriti kes keracunan makanan, ubat tidak diperlukan. Dalam kes yang jarang berlaku, keracunan makanan membawa kepada kemasukan ke hospital, biasanya disebabkan oleh dehidrasi. Risiko anda untuk dehidrasi meningkat apabila anda sering muntah dan mengalami cirit-birit, jadi penting untuk terus minum cecair apabila anda mengalami keracunan makanan. Di hospital, anda akan dirawat dengan cecair dan mungkin antibiotik yang diberi intravena, atau melalui IV. Lawati doktor dengan segera jika anda mempunyai tanda-tanda dehidrasi, termasuk dahaga yang berlebihan, sedikit atau tiada kencing, mulut kering dan pening atau kelemahan yang teruk.
Gejala-gejala yang teruk dan siapa yang paling terancam
Juga dapatkan rawatan perubatan segera jika anda mempunyai tanda-tanda keracunan makanan yang teruk selepas memakan teh chai yang telah tamat tempoh. Ini termasuk muntah darah atau darah dalam cirit-birit anda, cirit-birit yang teruk yang berlangsung lebih dari tiga hari, ketidakupayaan untuk mengekalkan cecair di bawah muntah, suhu 101. 5 atau lebih tinggi, kelemahan otot, penglihatan berganda, dan kesukaran bercakap atau menelan. Sesetengah orang lebih terdedah kepada kesan keracunan makanan daripada yang lain.Lawati doktor dengan serta-merta sekiranya anda mengalami keracunan makanan dan tua, adalah seorang alkohol, menerima rawatan steroid atau dialisis, atau mempunyai AIDS, arthritis rheumatoid atau diabetes. Juga dapatkan rawatan perubatan segera jika anda mengandung; beberapa jenis bakteria boleh menyebabkan kelahiran mati atau pengguguran janin anda. Rawatan yang cepat dengan antibiotik boleh membantu mencegah bakteria menyebabkan keracunan makanan anda daripada menjejaskan bayi anda.
Pertimbangan
Jika anda membuat teh chai anda sendiri atau membuka teh chai yang belum selesai tetapi tidak menggunakannya, anda boleh menyejukkannya pada suhu 38-40 F hingga 10 hari. Bakteria berkembang pesat dalam susu di atas 45 F. Anda mesti menggunakan bekas kedap udara apabila anda menyejukkan tumpuan. Kontena seperti ini menghalang pencemaran dan penyerapan perisa dari makanan lain di dalam peti sejuk anda. Penyejukan melambatkan pertumbuhan bakteria, tetapi tidak menghentikannya. Jika anda meninggalkan teh chai anda menumpukan perhatian dalam peti sejuk terlalu lama, bakteria akan menghasilkan bahan toksik yang membeku atau pemanasan tidak boleh dimusnahkan, menurut "Ensiklopedia Pemakanan dan Kesihatan yang Baik," oleh pemakanan Robert A. Ronzio. Sekiranya anda membekukan pekat teh chai segera selepas membukanya atau membuatnya, anda akan menghalang pertumbuhan bakteria.