Disyorkan Servis harian Whey Protein untuk Senior
Isi kandungan:
Sarcopenia, kehilangan jisim otot yang berkaitan dengan usia, bermula pada usia 40 tahun dan mempercepatkan selepas usia 75, kata penyelidik Universiti New Mexico, Chantal Vella, MS, dan Len Kravitz, Ph.D. Jika anda seorang senior, melengkapi diet anda dengan protein berkualiti tinggi dan mengambil bahagian dalam latihan penentangan dapat membantu mencegah kehilangan otot ketika anda berusia. Serbuk protein whey, turunan susu, adalah suplemen protein semula jadi yang boleh membantu warga tua mengekalkan jisim otot tanpa lemak.
Video Hari
Kepentingan
Kehilangan jasad otot boleh mengakibatkan penurunan kualiti hidup kerana kerana anda kehilangan otot, anda kehilangan kekuatan dan keupayaan untuk melakukan aktiviti asas. Di samping itu, otot membakar lebih banyak kalori daripada berehat. Oleh itu, jika anda kehilangan otot, metabolisme anda jatuh - membawa kepada penambahan berat badan. Walaupun sumber makanan protein keseluruhan, seperti ikan, ayam dan daging, adalah ideal untuk mendapat protein yang cukup dalam diet anda, orang dewasa kadang-kadang mempunyai selera ringan dan mungkin tidak mendapat jumlah protein yang diperlukan dari diet mereka. Protein whey menggabungkan mudah ke sup, casseroles, keju cottage, yogurt dan shake, menjadikannya cara mudah dan enak untuk meningkatkan pengambilan protein.
Cadangan Protein
Jurnal "Nutrisi Klinikal" menerbitkan ulasan pada bulan September 2008 dengan menyatakan bahawa orang tua mungkin memerlukan lebih daripada Institut Perubatan mencadangkan minimum 0 gram protein per kilogram berat badan setiap hari. Orang tua yang mengambil kira-kira 1. 5 gram protein setiap kilogram berat badan - kira-kira 15 hingga 20 peratus daripada jumlah kalori harian - boleh mengalami kesihatan yang optimum, jisim otot, kekuatan dan fungsi. Bagi seorang senior yang menimbang £ 150, ini sama dengan 102 gram protein setiap hari - jumlahnya dalam 11 oz. ayam.
Protein Whey
Protein whey adalah salah satu daripada dua protein yang terdapat dalam susu. Ia mempunyai profil asid amino yang lengkap, bermakna ia boleh dibandingkan dengan daging, telur dan soya dari segi kualiti. Jumlah protein whey yang terdapat dalam serbuk tambahan berbeza, tetapi biasanya antara 15 hingga 25 gram setiap hidangan. Walaupun anda harus berhasrat untuk mendapatkan protein dari pelbagai sumber, protein harian whey dapat membantu anda mencapai keperluan protein anda. Satu kajian yang diterbitkan dalam edisi May 2011 "American Journal of Clinical Nutrition" mendapati bahawa pengambilan 20 gram protein whey setiap hari secara berkesan merangsang pertambahan protein otot. Pertambahan protein otot perlu sama atau lebih besar daripada kerosakan protein untuk mencegah sarcopenia.
Latihan
Pada edisi November 2000 mengenai "Pendapat Semasa dalam Penjagaan Pemakanan dan Metabolik Klinikal," penyelidik dari McMaster University di Kanada menyatakan bahawa latihan latihan rintangan adalah rawatan yang berkesan untuk kehilangan jisim otot yang disebabkan oleh penuaan.Para penyelidik terus memperhatikan bahawa melengkapkan latihan dengan asid amino, yang terdapat dalam protein whey, juga dapat membantu kehilangan otot batang. Satu kajian yang diterbitkan dalam edisi Ogos 2001 mengenai "Journal of Physiology" mendapati bahawa mengkonsumsi suplemen protein dengan 10 gram protein tidak lama selepas latihan rintangan sangat membantu dalam meningkatkan jisim otot lelaki tua. Walau bagaimanapun, penyelidikan tidak pasti membuktikan bahawa mengambil protein whey tanpa senaman akan menghalang sarcopenia.