Maklumat pemakanan untuk Custard Vs. Ice Cream

Custard dan es krim adalah krim manis yang mengandungi sejumlah nutrien tetapi juga tinggi lemak dan gula. Jika hidangan custard atau ais krim adalah idea anda untuk pencuci mulut yang lazat, anda mungkin ingin mengetahui lebih lanjut mengenai bagaimana mereka membandingkan nutrisi. Perbezaan utama antara ais krim dan kustard adalah kandungan kuning telur yang lebih tinggi yang digunakan untuk menghasilkan tekstur kaya custard, dan perbezaan ini mengubah rasa dan pemakanan pencuci mulut.

Video Hari

Kalori dan Lemak

Kebanyakan pencuci mulut tinggi kalori dan lemak, yang menjadikannya penting untuk merancang lebih awal jika anda ingin merawat manis. Jika anda sering makan pencuci mulut, anda boleh memakan lebih banyak lemak dan kalori daripada yang sihat, yang boleh menyebabkan penambahan berat badan. Penyakit jantung dan diabetes jenis 2 adalah keadaan yang dikaitkan dengan pengambilan lemak tinggi. Satu hidangan cawan telur 1/2 pasang mengandungi 147 kalori, 6. 46 gram lemak dan 3. 05 gram lemak tepu. Jumlah yang sama jenis kastard flan mempunyai 222 kalori, 6. 17 gram lemak dan 2. 75 gram lemak tepu. Satu hidangan ais krim coklat 1/2 cawan mengandungi 143 kalori, 7. 26 gram lemak dan 48 gram lemak tepu. Es krim vanila mengandungi 137 kalori, 7. 26 gram lemak dan 48 gram lemak tepu.

Gula

Jumlah gula dalam pencuci mulut anda adalah kebimbangan kesihatan. Menambah gula meningkatkan kuantiti makanan kalori tanpa menyediakan sebarang nutrien. Jika anda makan banyak makanan manis, anda mungkin mengalami kerosakan gigi atau mendapatkan berat badan yang tidak sihat. Satu 1/2 cawan hidangan custard telur mengandungi 15. 51 gram gula, dan bahagian yang sama jenis custard flan mempunyai 35. 42 gram gula tambah. Hidangan es krim coklat 1/2 cawan mengandungi 16 gram gula 74 gram. Satu 1/2 cawan ais krim vanili adalah pilihan gula paling rendah tetapi masih mempunyai 14 gram gula 01 gram.

Kalsium

Custard dan ais krim memberikan anda kalsium yang banyak, mineral yang lebih banyak daripada manfaat gigi dan tulang anda. Kalsium adalah penting untuk sistem otot, saraf dan hormon anda. Satu 1/2 gelas hidangan custard telur mengandungi 151 miligram kalsium. Penyajian kastard jenis flan yang sama mempunyai 127 miligram kalsium. Ais krim tidak mengandungi sebanyak satu hidangan; Es krim coklat mempunyai 72 miligram kalsium setiap hidangan 1/2-cup, dan jumlah yang sama ais krim vanila mengandungi 84 miligram.

Tips

Anda boleh menambah topping yang sihat ke ais krim anda, atau bahkan ke kastard anda. Cuba buah segar atau taburkan satu sudu teh cip coklat di atas merawat anda untuk membantu memuaskan nafsu anda.