Adalah Organik Stevia Lebih Baik untuk Anda Daripada Erythritol?

Isi kandungan:

Anonim

untuk mencari alternatif alternatif gula yang terbaik, terutamanya jika anda cuba mengehadkan diri dengan alternatif yang lebih semula jadi. Kedua-dua produk berasaskan stevia organik dan erythritol mempunyai manfaatnya, tetapi mereka hanya perlu dimakan dalam jumlah terhad untuk menghadkan risiko kesan sampingan.

Video Hari

Asas-asas

Pengganti gula berasaskan Stevia dibuat dengan bahan yang terdapat dalam tumbuhan stevia yang dipanggil rebaudioside A, yang lebih kurang 200 kali lebih manis daripada gula. Reb A tidak boleh diserap oleh badan anda, jadi ia tidak mempunyai kalori atau mempengaruhi paras gula darah anda, tetapi beberapa pengganti gula berasaskan stevia mengandungi bahan-bahan lain yang mungkin menyumbang sedikit kalori setiap hidangan.

Erythritol adalah alkohol gula iaitu 60 hingga 80 peratus sebagai gula manis, tetapi ia tidak dicerna sepenuhnya sehingga ia mempunyai kesan yang sangat terhad pada paras gula darah. Lima gram eritrosit mempunyai hanya 1 kalori.

Sesetengah pemanis berasaskan stevia juga mengandungi erythritol. Ini dapat membantu mempercepatkan produk-produk selanjutnya sambil mengehadkan aftertaste pahit yang berpengalaman apabila orang mengalami stevia, dan ia juga menambah pukal kepada produk stevia untuk menjadikannya lebih mudah untuk diukur.

Kesan Sampingan Potensial

Walaupun stevia biasanya tidak mempunyai sebarang kesan sampingan, ia boleh menyebabkan rasa mual dan perasaan kenyang perut. Erythritol boleh mempunyai kesan pencahar pada dos yang tinggi, seperti halnya alkohol gula lain.

Contraindications yang berpotensi

Wanita hamil atau penjagaan tidak sepatutnya menggunakan stevia. Dosis tinggi stevia mungkin mempunyai aktiviti mutagenik yang lemah, menurut Pusat Kanser Memorial Sloan Kettering. Seluruh stevia daun juga digunakan secara tradisional sebagai kontraseptif oleh Indian Guarani di Paraguay. Mereka yang menggunakan tekanan darah atau ubat diabetes perlu menyemak dengan doktor mereka sebelum menggunakan produk berasaskan stevia, kerana mereka mungkin berinteraksi dengan ubat-ubatan ini. Orang yang alah kepada ragut mungkin alah kepada stevia juga.

Limit Disyorkan

Hanya produk yang dibuat dengan rebaudioside A, bukan stevia seluruh daun atau ekstrak stevia lain, diluluskan oleh U. S. Pentadbiran Makanan dan Dadah untuk digunakan dalam makanan. Pertubuhan Kesihatan Sedunia mengesyorkan had tidak lebih daripada 1. 8 miligram stevia per paun per hari, yang bermaksud tidak lebih daripada dua atau tiga paket yang mengandungi kira-kira 100 miligram stevia jika anda menimbang kira-kira 150 paun. Organisasi tidak menetapkan had untuk eritrosit kerana risiko yang relatif terhad yang berkaitan dengan penggunaannya.