Cara Memasak Skuasy Labu Fairytale

Labu dongeng adalah pelbagai pusaka Perancis bernama "Musquee de Provence," dan mendapat nama samaran dari penampilannya yang luar biasa. Agak rata dan sangat ribut, skuasy kaya berwarna ini kelihatan sama seperti yang digambarkan dalam dongeng yang anda ingat dari zaman kanak-kanak. Adalah mudah untuk membayangkan seekor bidadari peri yang mengubah salah satu labu ini menjadi jurulatih ajaib. Walaupun sering dibeli semata-mata untuk nilai hiasannya, sayuran ini juga merupakan pemain dapur serba boleh. Seperti semua labu, labu dongeng sangat berkhasiat, rendah kalori dan kaya serat dan antioksidan. Anda boleh memakan irisan labu panggang sebagai hidangan sampingan, atau gunakan skuasy yang dimasak dalam sup, tepung dan pencuci mulut. Labu dongeng adalah skuasy musim sejuk, yang bermaksud kulitnya yang tebal dan tebal tidak boleh dimakan.

Video Hari

Skrup Bakar

Langkah 1

Panaskan ketuhar kepada 375 darjah Fahrenheit.

Langkah 2

Gunakan pisau tajam untuk memotong labu dongeng menjadi kepingan, menggunakan tulang rusuk sebagai panduan pemotongan.

Langkah 3

Singkirkan pulpa dan biji dari setiap kepingan.

Langkah 4

Letakkan kepingan dalam hidangan penaik dan bakar selama kira-kira 30 minit, atau sehingga daging menghasilkan garpu.

Skrung masak

Langkah 1

Potong labu dongeng ke dalam iris, menggunakan tulang rusuk sebagai panduan pemotongan.

Langkah 2

Keluarkan pulpa dan biji.

Langkah 3

Letakkan kepingan dalam periuk dan tutup dengan air.

Langkah 4

Bawa ke dalam mendidih dalam kuali sos yang besar dan masak sehingga skuasy lembut dan menghasilkan garpu.

Langkah 5

Keluarkan iris dari air dan biarkannya sejuk.

Langkah 6

Potong kulit dari setiap keping dan buang.

Langkah 7

Murni atau mash skuasy yang diperlukan untuk resipi anda.

Langkah 8

Keluarkan kepingan dari air dan biarkan mereka sejuk.

Skuasy panggang

Langkah 1

Panaskan ketuhar hingga 400 darjah Fahrenheit.

Langkah 2

Potong skuasy dongeng ke dalam kepingan, menggunakan tulang rusuk sebagai panduan pemotongan.

Langkah 3

Keluarkan pulpa dan biji.

Langkah 4

Letakkan kepingan pada helai baking sheet.

Langkah 5

Drizzle cair mentega atau minyak ke atas kepingan jika dikehendaki; musim dengan garam dan lada. Anda juga boleh menambah rasa dengan melapisi sekeping skuasy dengan gula perang, madu atau sirap maple.

Langkah 6

Panggang irisan selama 40 hingga 45 minit, membalikkan mereka selama separuh masa memasak.

Langkah 7

Keluarkan irisan dari ketuhar apabila kulit menjadi lepuh dan coklat dan daging lembut dan lembut.

Mikrowaved Skuasy

Langkah 1

Potong skuasy dongeng ke dalam kepingan, menggunakan tulang rusuk sebagai panduan pemotongan.

Langkah 2

Keluarkan pulpa dan biji.

Langkah 3

Letakkan sekeping skuasy dalam satu lapisan dalam hidangan penaik.

Langkah 4

Tutup pinggan dengan longgar plastik.

Langkah 5

Ketuhar gelombang mikro skuasy dengan kuasa penuh, membenarkan kira-kira 7 minit per paun. Waktu memasak akan berbeza bergantung kepada saiz skuasy.

Perkara yang Anda perlukan

• Pisau
• Roti bakar
• Garpu
• Kuali panggang
• Roti kocok
• Mentega cair atau minyak zaitun (opsional)
• Rol gula, madu atau sirap maple (pilihan)
• Bakeware
• Bungkus plastik