Bagaimana memasak Pisang Kentang

Isi kandungan:

Anonim

Pisang menyerupai pisang tetapi biasanya dirujuk sebagai pisang memasak. Selalunya digunakan dalam makanan Afrika, mereka cenderung tumbuh lebih lama daripada pisang dan mempunyai kulit tebal dan buah pelapik. Malah, rasa pisang lebih dekat dengan kentang daripada manis manis pisang. Anda boleh menyediakan pisang dengan pelbagai cara, termasuk sebagai hidangan sampingan atau bahagian utama hidangan.

Video Hari

Langkah 1

Pilih penanam masak atau masak. Pekarangan yang tidak dicuci hijau, sedangkan buah masaknya hampir hitam. Anda boleh merebus paya bakar masak atau masak atau menyediakan gabungan kedua-dua jenis.

Langkah 2

Basuh buah dengan mengelupas, menggunakan air suam dan sedikit basuh dan sayur-sayuran atau pencuci piring. Bilas dan gosok buah dengan baik untuk mengeluarkan apa-apa tanah dan residu deterjen.

Langkah 3

Tuangkan keseluruhan penanaman ke bahagian atau ketiga, bergantung pada saiz mereka. Potong tumbuhan besar ke dalam ketiga dan buah kecil menjadi separuh.

Langkah 4

Isikan periuk dengan air yang cukup untuk menutupi penanam dan bawa ke dalam mendidih di atas api sederhana dan tinggi.

Langkah 5

Rebus padi sehingga mereka menjadi lembut, yang biasanya memerlukan waktu sekitar 15 hingga 20 menit. Pokok-pokok tumbuhan memerlukan masa yang lebih sedikit daripada potongan-potongan yang tidak dicuci. Uji mereka dengan garpu untuk menilai kelembutan.

Langkah 6

Keluarkan pemprosesan yang dimasak dari periuk, mengalirkan sebarang air yang berlebihan dan kulitkan kulitnya sebelum anda makan atau berkhidmat kepada mereka. Tunggu sehingga mereka cukup sejuk untuk menyentuh tanpa menahan luka bakar.

Langkah 7

Sajikan padi bersama-sama dengan sos. Contohnya, buat sos lada daripada sedikit minyak, garam, bawang cincang dan lada cili. Secara bergantian, tetapkan sedikit minyak zaitun yang dicampur dengan garam ke pukat tani sebelum menyembelihnya.

Perkara yang anda perlukan

  • Rempah-rempah masak atau masak
  • Mencuci buah atau sayuran atau pencuci piring
  • Pot
  • Garam
  • Sauce atau minyak zaitun dan garam, pilihan

Tips > Beli ladang yang kukuh daripada mereka yang kelihatan lembap. Elakkan buah yang mempunyai keretakan. Anda juga boleh menggoreng atau membakar pisang. Penggorengan mungkin membuktikan pilihan yang lebih baik jika anda ingin permukaan yang renyah, tetapi mendidihnya lebih sihat.