Bagaimana untuk menghindari kejatuhan berat jatuh
Isi kandungan:
- Video Hari
- Jatuh Kembali Tidak Perlu Menjana Kembali Berat
- Dapatkan mengendalikan berapa banyak kalori yang anda makan setiap hari dengan menjejaki makanan anda menggunakan pelacak kalori percuma seperti LIVESTRONG. MyPlate COM. Ketahui berapa banyak kalori yang anda perlukan setiap hari dengan pergi ke // www. hidup bersemangat. com / myplate /
Kejatuhan dikaitkan dengan daun mati, kelembapan taman dan suhu sejuk, tetapi ia juga bermakna perubahan positif: Orang yang dicintai semakin dekat. Tahun baru sekolah bermula. Daun menghidupkan warna-warna cerah dan baju hangat anda bersembunyi.
Video Hari
Bulan-bulan musim gugur boleh membawa kehangatan dan kecerahan kepada diet dan keseluruhan kesihatan anda - jika anda mendekati mereka dengan betul.
Hanya terdapat dua faktor penyumbang untuk kenaikan berat badan musim percutian: peningkatan rasa lapar dan mengurangkan aktiviti fizikal.
Jatuh Kembali Tidak Perlu Menjana Kembali Berat
Seolah-olah sebagai persediaan untuk gaya hidup sihat dan resolusi penurunan berat badan Tahun Baru mereka, rakyat Amerika mengambil lebih banyak makanan dan kurang senaman pada musim gugur dan awal musim sejuk daripada yang lain tahun ini. Sudahlah bulan-bulan matahari dan masa pantai, dan musim cuti yang penuh pesta bermula. Bergantung pada tempat anda tinggal, anda boleh pergi untuk kerja dan pulang ke rumah dalam kegelapan, yang lebih cenderung untuk memberi inspirasi di hadapan TV daripada pergi berjalan-jalan atau berlari. Semua faktor ini boleh mempengaruhi diet anda.
Dan jika anda seorang ibu bapa anak-anak sekolah, anda mungkin bergantung pada makanan cepat saji, makanan beku dan makanan ringan yang diproses, seperti kerepek kentang, cookies dan pretzels, untuk kemudahan kerana mereka berlumba di antara kelas, aktiviti kokurikulum, belajar dan masa rehat. Tetapi banyak makanan ini padat dalam lemak tidak sihat, sodium, bijirin halus dan kalori. "Sekali-sekala, makan cepat adalah baik," kata Kress, "tetapi apabila ia menjadi peraturan dan bukannya pengecualian, pemakanan dikorbankan."Fall juga bermula dari kalori tertinggi bulan dalam setahun. Permainan bola sepak, Halloween dan Kesyukuran adalah laluan kepada makanan ringan manis, masin dan tinggi lemak, yang berkalori kalori dan padat nutrien. Pada tahun 2009, rakyat Amerika menghabiskan $ 7. 1 bilion pada cip kentang, menurut Persatuan Sains dan Masyarakat, sebahagian besarnya digunakan semasa bulan-bulan musim gugur.
Dalam satu kajian yang dijalankan oleh Institut Kesihatan Kanak-kanak dan Pembangunan Manusia Kebangsaan dan Institut Kebangsaan Diabetes dan Pencernaan dan Penyakit Ginjal yang dilancarkan pada tahun 2000, berat dan kesihatan keseluruhan 195 sukarelawan dikumpulkan selama enam bulan. Peserta adalah campuran lelaki dan wanita, dan peratusan mereka pada berat badan yang sihat, berat badan berlebihan atau obes yang sesuai dengan U.penduduk. Kebanyakan rata-rata 1. 05 paun berat badan setiap orang berlaku antara Kesyukuran dan Hari Tahun Baru.
Walaupun satu paun yang diperoleh mungkin tidak penting, pound percutian cenderung untuk kekal, kata penyelidik tersebut, dan meningkatkan risiko anda untuk keadaan yang serius, seperti tekanan darah tinggi, penyakit jantung dan diabetes. Dengan memulakan musim gugur anda pada kaki yang sihat, atau "pinggan," anda meningkatkan peluang anda untuk mengelakkan risiko ini. Melakukannya juga dapat mengurangkan risiko emosi yang berkaitan dengan makan berlebihan dan berat badan, seperti perasaan depresi, kecemasan dan sensasi sengit yang malu.
Makan Makan Sihat Dari Sejarah
->
Untuk memanfaatkan hasil tumbuhan, squash pure butternut untuk sup Photo Credit: Stewart Smith / iStock / Getty Images Semasa pelayaran Mayflower yang bersejarah mereka, diet jemaah terdiri daripada pelbagai makanan jeruk, ikan, daging kering dan bijirin bijirin. Walaupun mereka tidak mempunyai buah-buahan dan sayur-sayuran segar, mereka menggunakan gula yang kurang banyak dan lemak yang tidak sihat daripada yang dilakukan oleh orang Amerika pada hari ini.Dan lama sebelum Christopher Columbus atau jemaah haji berlayar biru laut, penduduk asli Amerika makan makanan kaya dengan makanan tumbuhan. Cip snek, jus kranberi kalengan, minuman ringan dan pai beku tidak memasuki persamaan sehingga selepas abad ke-19, apabila makanan yang diproses mula-mula datang di tempat kejadian.
"Kita harus mengamalkan hampir semua prinsip pemakanan rakyat Amerika dan jemaah haji," kata Kress. "Lean daging dalam bentuk permainan secara semula jadi, ayam dan ikan segar dari sungai tulen dan lautan yang bersih. buah-buahan dan sayur-sayuran Tidak terdapat tepung putih atau pasta putih yang diperkaya, tiada sendi makanan cepat saji, kedai serbaneka atau makanan ringan. Itu adalah hari-hari. "
Walaupun tidak perlu, atau mungkin realistik, hadkan makanan jatuh ke makanan segar, makanan organik, memotong makanan yang diproses dan makan lebih banyak pilihan semulajadi, menambah banyak wang untuk makanan pemakanan anda.
Kajian NICHHD dan NIDDKD tahun 2000 mendedahkan hanya dua faktor yang menyumbang kepada kenaikan berat badan musim percutian: peningkatan rasa lapar dan mengurangkan aktiviti fizikal. Mengikut petunjuk Amerika awal dengan memakan lebih banyak biji-bijian, kacang, biji, buah-buahan dan sayur-sayuran menambah banyak vitamin, mineral, antioksidan, lemak sihat dan serat dalam diet anda. Kerana serat menggalakkan pemakanan, anda akan mengalami kurang kelaparan antara makanan. Makanan keseluruhan biasanya memerlukan lebih banyak mengunyah, yang memperlahankan laju makan dan mempromosikan bahagian dan kawalan selera. Dan menekankan pengawal makanan berkhasiat terhadap mengidam makanan, yang boleh berasal dari kekurangan nutrien.
Carolyn Scott-Hamilton, seorang pakar pemakanan holistik, tukang masak makanan asli dan pencipta jenama Voyager Sihat, mengesyorkan labu, ubi jalar dan ubi sebagai pilihan makanan yang mesra alam.
"Walaupun orang-orang cenderung untuk memakannya pada waktu makan tengahari atau sebagai makanan ringan seperti kentang goreng atau cip, sayur-sayuran ini sangat serba boleh dan harus dimasukkan secara teratur pada musim gugur untuk memanfaatkan manfaat kesihatan bermusim mereka, "Kata Scott-Hamilton.Jadi buat seperti jemaah dan orang asli Amerika dan makan sayur-sayuran segar atau dimasak dari pinggan, bukan pakej.
Pelajaran Makan Sihat dari Hari Ini
Dapatkan mengendalikan berapa banyak kalori yang anda makan setiap hari dengan menjejaki makanan anda menggunakan pelacak kalori percuma seperti LIVESTRONG. MyPlate COM. Ketahui berapa banyak kalori yang anda perlukan setiap hari dengan pergi ke // www. hidup bersemangat. com / myplate /
Ia juga akan menunjukkan berapa banyak kalori yang anda terbakar dari senaman. Anda juga boleh memuat turun aplikasi mudah alih percuma untuk iPhone dan Android.
Makanan Musim Sejuk yang Hebat untuk Mencuba
->
Sayuran bermusim menambah rasa dan nutrien ke jadual gugur anda. Foto Kredit: schafar / iStock / Getty Images Makan makanan dalam musim, atau makanan pada masa penuaian puncak, menyediakan cara lain untuk memperbaiki diet anda semasa musim gugur. Bukan sahaja makanan ini pada mereka yang unggul nutrien, mereka juga tidak duduk di atas trak atau rak kedai selama berbulan-bulan."Salah satu manfaat utama makan makanan bermusim adalah kesegaran," kata Mark Thompson, yang sebagai penerbit SeasonalChef. lawatan dan laporan mengenai pasaran petani di seluruh negara. "Juga, walaupun ia mungkin agak berbunyi kepada sesetengah orang, anda benar-benar mula mencari diri anda berhubung dengan musim-musim ketika anda mendapat kebiasaan makan buah-buahan, buah-buahan bermusim dan sayuran, dan selama beberapa tahun, mula menantikan kedatangan kegemaran bermusim. "
Untuk hasil yang terbaik, Thompson mencadangkan membeli-belah di pasar-pasar petani." Anda boleh menemui apa-apa item luar yang anda inginkan pasar raya, tetapi anda pasti yakin ia ditanam di seberang dunia, "katanya.
Di pasaraya anda, cari jualan, buah-buahan dan sayur-sayuran berwarna-warni. Kerana bekalan mereka yang berlimpah, makanan bermusim kurang berkurang. Walaupun makanan bermusim agak berbeza mengikut rantau, buah-buahan dan sayur-sayuran terutamanya subur di musim gugur termasuk epal, skuasy musim sejuk, labu, brokoli, kembang kol, bit, parsnips, chard, terung, lada loceng, rutabagas, aprikot, pir, anggur dan epal. yang sering dijumpai dalam beberapa bentuk pada jamuan Thanksgiving.
Untuk memanfaatkan hasil kejatuhan, Thompson mencadangkan skuasy puri untuk sup. Untuk merawat yang manis, panggang epal kura-kura dan skuasy butternut dilambungkan dalam sirap maple, sehingga mereka melembutkan. Kabocha squash Jepun yang dihiris ringan dan ringan, menyediakan alternatif nutrien yang lebih tinggi untuk nachos dan kerepek kentang sambil menonton permainan bola sepak atau bila-bila masa anda merasa seperti menghidangkan.
Lain-lain alternatif makanan ringan yang sihat termasuk keripik kale mentah, biji kentang bakar, cincang pita gandum keseluruhan dengan salsa atau kacang hitam dip, epal dan kepingan pir di atas mentega badam dan cendawan portobello panggang.
"Terdapat banyak kelebihan yang hebat untuk menyesuaikan diri," kata Scott-Hamilton. "Cuba slider cendawan portobello bukan burger … atau panggang tortilla jagung untuk kerepek buatan sendiri." Bagi minuman beralkohol dikurangkan gula tambahan dan kalori dalam soda, menggabungkan air seltzer dengan jus buah murni.
Untuk memangkas lemak, kolesterol dan kalori yang tidak sihat daripada makanan jatuh, Kress mengesyorkan penaik, memanggang dan memakan daging tanpa lemak dan ikan, kemudian mengeluarkan lemak dan kulit yang kelihatan sebelum makan. Apabila ia datang kepada sayur-sayuran, bertujuan untuk sekurang-kurangnya satu salad segar membantu sehari dan stim sayur-sayuran lain untuk mengekalkan nutrien. Untuk berpakaian salad yang sihat hati, Kress mencadangkan cuka balsamic dan minyak zaitun. Teh hijau panas memberikan kehangatan, keselesaan dan antioksidan yang meningkatkan sistem imun.
Minuman yang paling penting? "Air, air, air Adakah saya menyebut air?" Kress berkata. Mengandalkan terhidrat dengan baik boleh membantu menahan kelaparan yang berlebihan, yang sering dikelirukan dengan dahaga.Daripada diet di sepanjang musim, yang meningkatkan kelaparan, tekanan dan penambahan berat badan, menurut Persatuan Penyakit Gangguan Kebangsaan, bertujuan untuk mengimbangi makanan dan makanan ringan secara berkala setiap hari. Dan tanpa mengira pilihan makanan anda, jangan lupa menghitung berkat-berkat anda.
"Kesyukuran memainkan peranan utama dalam kesihatan umum kami pada bila-bila masa dalam setahun," kata Scott-Hamilton. "Pemikiran positif dan bersyukur atas apa yang anda miliki bukannya apa yang anda tidak boleh kesan luar biasa pada kesihatan anda. Apabila anda secara sedar berterima kasih, anda lebih cenderung untuk membuat pilihan pintar untuk kesihatan keluarga dan diri anda. "Risiko Squash Musim Sejuk
RAMUAN: 2 cawan kaldu 3 cawan air 2 sudu besar. minyak zaitun 1/4 cawan bawang cincang halus 3 cawan dicincang butternut atau sisa musim sejuk lain 1 cawan Arborio nasi 1/2 cawan wain putih kering 1/4 cawan kacang pain 1/4 cawan baru parut Parmesan keju Garam dan lada hitam segar rasa
LANGKAH-LANGKAH: 1. Simmer satu cawan skuash diced dalam periuk dengan satu cawan air selama 10 minit, serbuk dalam pengisar, dan kembali ke periuk. Masukkan kuah dan baki dua cawan air, dan bawa ke dalam reneh yang perlahan.Panaskan minyak zaitun dalam periuk berat di atas api yang sederhana tinggi. Masukkan bawang dan masak hingga lutut, kira-kira lima minit. Masukkan dua cawan skuad dadu yang tersisa dan masak di atas api sederhana, kacau kerap, sehingga sedikit cincang, 10 hingga 15 minit. Masukkan nasi dan kacang pain, dan masak satu minit, kacau sentiasa dengan spatula atau sudu kayu.
-
Tambah wain dan masak dan kacau sehingga cecair telah menguap. Masukkan 1/2 cawan campuran sup dan masak, kacau sentiasa, sehingga cecair diserap. Teruskan kacau dalam cecair, 1/2 cawan pada satu masa, sehingga semua atau kebanyakan cecair telah diserap dan nasi adalah lembut tetapi masih al dente, 20 hingga 25 minit.
-
Kacau dalam 2 sudu makan Parmesan. Musim dengan garam dan lada. Taburkan Parmesan yang tersisa di atas dan berkhidmat.