Yang Paling Sihat Susu

Bagi sumber protein dan nutrien yang berpatutan, susu selalu menjadi pilihan yang baik. Susu boleh meningkatkan kalsium, kalium, vitamin D dan magnesium dalam diet anda … USDA mengesyorkan bahawa anda mengambil dua hingga tiga hidangan tenusu setiap hari. Walau bagaimanapun, tidak semua susu dicipta sama - dan beberapa pilihan boleh lebih sihat daripada yang lain.

Video Hari

Pertimbangkan Kandungan Lemak

Jika anda cuba mengambil lebih sedikit kalori, pilihlah pilihan susu tanpa lemak atau rendah lemak. Susu tanpa lemak mempunyai 66 kalori yang kurang dan 4 gram kurang lemak tepu setiap cawan berbanding dengan susu keseluruhan. Pilih versi rendah lemak terutamanya apabila anda minum lebih daripada satu hidangan susu setiap hari.

Tetapnya Plain

->

Persatuan Jantung Amerika mengesyorkan bahawa anda hanya makan 5 hingga 9 sendok gula gula setiap hari. Kredit Foto: Comstock / Stockbyte / Getty Images

Kanak-kanak boleh menarik perhatian kepada susu berperisa, tetapi bukan untuk kandungan pemakanannya. Susu berpasir benar-benar harus dipanggil susu manis, kerana gula adalah tambahan utama kepada produk. Satu karton 8-ons berperisa mengandungi 4 sudu teh gula tambahan. Pilihan yang sihat adalah jenis susu biasa yang tidak berperisa dan mempunyai hanya gula alami - laktosa - yang terdapat dalam produk tenusu.

Go Organic

->

Susu organik boleh dua kali harga susu yang dihasilkan secara konvensional. Photo Credit: Jupiterimages / Creatas / Getty Images

Kerana ternak lembu dan keperluan diet, susu organik mempunyai nutrien tambahan, seperti asid lemak omega-3. Asid lemak Omega-3 memainkan peranan penting dalam kesihatan mata. Satu kajian dalam "Jurnal PLOS ONE" menunjukkan bahawa susu organik mengandungi 63 peratus lebih omega-3 daripada susu yang dihasilkan secara konvensional. Kajian itu menekankan bahawa ikan berlemak seperti salmon memberikan anda lebih banyak omega-3s.

Opsyen Berasaskan Ladang

->

Susu almond mempunyai 30 kalori per cawan, berbanding 80 kalori dalam susu skim. Photo Credit: Thomas Northcut / Photodisc / Getty Images

Minuman susu berasaskan tumbuhan, seperti badam, soya, beras dan kelapa, jika anda tidak dapat mencerna laktosa. Susu berasaskan tumbuhan boleh memberikan nutrien yang biasa dijumpai dalam susu tenusu, kadang-kadang dalam kuantiti yang lebih tinggi. Susu almond mengandungi 15 peratus lebih kalsium daripada susu tenusu skim. Juga, susu kedelai mengandungi 5 peratus lebih banyak vitamin D daripada tenusu. Pilih varieti berasaskan tumbuhan yang dilabelkan sebagai tanpa gula, kerana banyak mengandungi perasa dan menambah gula. Cari susu kelapa dalam bahagian yang sejuk; versi kalengan lebih pekat dan lebih tinggi dalam kalori.