Makanan Tidak Makan Dengan Jenis 2 Diabetes

Bagi kebanyakan orang, diabetes tidak boleh dikawal melalui diet sahaja, tetapi membuat pilihan makanan yang bijak adalah bermanfaat untuk semua orang dengan diabetes. Tidak ada makanan yang benar-benar dilarang apabila anda mengidap penyakit kencing manis, tetapi jenis makanan yang tertentu membuat mengawal gula darah yang sangat sukar dan juga menyumbang kepada kesihatan yang lemah. Sekiranya anda menghidap diabetes, mengelakkan makanan manis dan makanan dengan lemak tidak sihat, misalnya, boleh meningkatkan kesihatan anda dan meminimumkan keperluan campur tangan perubatan untuk menguruskan diabetes anda.

Video Hari

Makanan dan Minuman Tinggi dalam Gula

Gula semulajadi hadir dalam banyak makanan yang sihat. Anda boleh makan gula secara sederhana, walaupun anda mempunyai diabetes. Tetapi gula adalah karbohidrat, dan seperti semua karbohidrat, ia akan mempengaruhi tahap glukosa darah. Apabila anda mengkonsumsi makanan yang tinggi dalam gula, biarkan ia mengambil karbohidrat lain yang anda sebaliknya akan dimakan. Sebagai contoh, jika anda merancang untuk memiliki kuki selepas makan, jangan makan kentang panggang yang datang dengan hidangan. Pada umumnya, anda dinasihatkan untuk mengelakkan penggunaan makanan kaya gula seperti biasa, kue dan gula-gula. Juga sedar gula yang terdapat dalam minuman, termasuk soda, minuman buah-buahan dan minuman kopi yang sangat manis, dan dalam buah-buahan kering dan makanan ringan yang dibungkus. Kerana tindak balas setiap orang terhadap gula berbeza, tidak ada jumlah yang ditetapkan dianggap sebagai "kesederhanaan." Untuk mengekalkan kesederhanaan, secara amnya, simpan gula-gula manis untuk majlis-majlis khas, dan pilih sumber semulajadi manis, seperti buah-buahan, untuk mengetuk keinginan.

Makanan Tinggi Lemak Tidak Sihat

Apabila cuba menguruskan diabetes anda, elakkan makanan tinggi lemak jenuh. Antara lain, lemak tepu dapat meningkatkan kadar kolesterol anda, meningkatkan risiko penyakit jantung - selain risiko tinggi yang disebabkan oleh diabetes. Di samping itu, diet tinggi lemak tepu dikaitkan dengan penumpukan lemak yang berlebihan dalam tisu lemak, hati, jantung dan otot. Keadaan ini juga dikaitkan dengan rintangan insulin, yang bermaksud badan anda tidak bertindak balas dengan wajar kepada kehadiran insulin.

Lemak tepu hadir dalam banyak makanan yang diproses, dalam mentega, daging lemak tinggi, makanan tenusu tinggi, coklat dan banyak pencuci mulut. Makanan yang tinggi lemak tak jenuh tunggal, atau lemak yang sihat, sebenarnya boleh membantu menurunkan kolesterol. Makanan ini termasuk alpukat, minyak zaitun dan mentega kacang. Walaupun jenis lemak ini sihat, kesederhanaan adalah kunci - lemak yang sihat masih tinggi kalori.

Makanan Tinggi di Indeks Glycemic

Jika makanan jatuh ke atas indeks glisemik sangat penting ketika menguruskan diabetes. Indeks glisemik mengukur berapa banyak makanan yang mengandungi karbohidrat mempengaruhi glukosa darah.Pengukuran ini, yang berkisar antara 1 hingga 100, juga mengambil kira lemak dan serat dalam makanan. Malah sejauh mana makanan diproses dapat menentukan kedudukan indeks glisemik. Makanan yang rendah pada indeks glisemik mempunyai sedikit impak terhadap paras glukosa darah, sementara makanan yang tinggi pada indeks glisemik mempunyai kesan besar.

Untuk mengawal kencing manis anda, makan makanan yang kaya dengan makanan di peringkat rendah atau sederhana indeks glisemik. Perhatikan saiz bahagian dan pencampuran makanan. Jika makanan anda mengandungi makanan yang tinggi pada indeks glisemik, kirakan dengan makanan rendah indeks untuk menyelesaikan makanan anda. Makanan yang tinggi di indeks glisemik termasuk pretzel, roti putih dan bagel, dan sayur-sayuran berkanji termasuk kentang russet, kek beras dan keropok. Makanan yang berpangkat rendah termasuk oatmeal dan ubi jalar.

Makanan Kaya dalam Biji-bijian yang Diproses

Biji-bijian yang diproses, halus yang cair cenderung bersatu dengan skor tinggi pada indeks glisemik. Biji utuh adalah karbohidrat yang lebih baik, tetapi penggunaan karbohidrat yang berlebihan boleh menjadi masalah. Biji-bijian utuh mengandungi lebih banyak nilai pemakanan daripada rakan-rakan yang diprosesnya. Apabila anda makan bijirin halus, anda mendapat semua kesan glukosa dengan tiada faedah. Biji-bijian yang diproses boleh didapati di mana-mana makanan yang dibuat dengan tepung putih, termasuk roti putih. Jagung tepung juga adalah bijirin yang diproses, dan, akibatnya, harus dielakkan.