Proses Karbohidrat anabolic & Catabolic

Apabila ahli diet dan pakar pemakanan merujuk kepada penurunan berat badan dan pengurusan berat badan, mereka sering membincangkan konsep metabolisme dengan cara mudah. Tetapi metabolisme sebenarnya merupakan konsep kompleks yang merujuk kepada bagaimana sel-sel memperoleh, mengubah, menyimpan dan menggunakan tenaga. Karbohidrat menjalani anabolisme dan katabolisme, dua proses utama metabolisme.

Video Hari

Karbohidrat

Karbohidrat adalah makronutrien, dan fungsi utama mereka adalah untuk memberi tenaga. Karbohidrat dikelaskan sebagai mudah atau kompleks. Karbohidrat mudah mencerna dengan cepat, sedangkan karbohidrat kompleks dicerna perlahan-lahan. Semua karbohidrat dipecah menjadi glukosa - atau gula darah, menurut Kesihatan PubMed.

Catabolisme

Catabolisme adalah proses metabolik di mana biomolekul kompleks, seperti karbohidrat, dipecahkan kepada molekul mudah yang melepaskan tenaga dalam bentuk adenosin trifosfat, atau ATP. Badan anda memecahkan karbohidrat ke dalam molekul gula yang dikenali sebagai monosakarida. Mosaccharides kemudiannya menjadi catabolized kepada glukosa, yang memasuki aliran darah selepas ia diserap, menurut laman web Elmhurst College Virtual Chembook.

Anabolisme

Anabolisme adalah proses metabolik di mana molekul besar disintesis daripada molekul yang lebih mudah. Sel-sel hati dan otot menggunakan glukosa molekul mudah untuk membentuk glikogen, molekul kompleks yang besar. Glikogen menyimpan molekul glukosa dan melepaskannya apabila paras gula darah anda turun di bawah normal. Ini membantu menormalkan paras gula darah, menurut Elmhurst College Virtual Chembook.

Tenaga

Walaupun anabolisme dan katabolisme adalah proses menentang, mereka berlaku serentak dalam pengeluaran ATP. Tanpa anabolisme dan katabolisme, karbohidrat tidak boleh dipecahkan dan digunakan untuk tenaga.