Yang Makanan yang Baik untuk Darahmu?

darah yang sihat memainkan peranan penting dalam kesihatan dan kesejahteraan keseluruhan. Hemoglobin rendah, tekanan darah tinggi, tahap kolesterol yang tidak baik dan tahap gula darah yang tidak normal adalah beberapa faktor yang mempengaruhi kesihatan darah. Diet anda boleh pergi jauh dalam mempromosikan darah yang sihat, dan kebanyakan makanan yang baik untuk darah juga menggalakkan berat badan yang sihat dan kesejahteraan umum.

Video Hari

Tekanan Darah

Pemakanan yang sihat bukan hanya menghalang tekanan darah tinggi, tetapi juga dapat menurunkan tahap tekanan darah tinggi. Menurut Institut Kesihatan Kebangsaan, makanan terbaik untuk dimakan untuk menggalakkan tekanan darah yang sihat adalah buah-buahan, sayur-sayuran, bijirin dan produk tenusu rendah lemak. Makanan yang rendah natrium amat bermanfaat, kerana makan makanan dengan kandungan natrium yang tinggi dapat menggalakkan hipertensi. Gantikan makanan yang diproses dan dibekukan dengan makanan segar, dan jadikan makanan anda dengan herba bukan perisa natrium yang tinggi.

Gula

Makanan adalah penyebab yang jelas dalam perkembangan gula darah tinggi. Walaupun terdapat banyak makanan untuk dielakkan jika anda ingin menghalang kadar gula dalam darah tinggi, ada juga beberapa yang perlu anda tambah pada diet anda. Menurut Mayo Clinic, makanan serat tinggi seperti buah-buahan, sayur-sayuran dan kekacang adalah alternatif yang baik untuk karbohidrat mudah, yang menyebabkan turun naik dramatik dalam kadar gula darah. Persatuan Diabetes Amerika juga mengesyorkan makan ikan dua atau tiga kali seminggu dan menggantikan daging lemak tinggi dengan produk tanpa lemak untuk mengelakkan prediabetes.

Kolesterol

Mayo Clinic menyediakan lima senarai teratas makanan terbaik untuk tahap kolesterol darah. Oat, ikan, kacang, minyak zaitun dan makanan yang mengandungi stanol, seperti jus oren dan minuman yogurt, di atas senarai. Walaupun anda harus mengelakkan makanan yang tinggi tepu dan trans lemak, tidak semua lemak adalah buruk untuk kolesterol. Sebenarnya, makanan yang mengandungi lemak tak jenuh dan tak tepu sebenarnya menurunkan paras kolesterol jahat anda sambil meningkatkan kolesterol yang baik. Makanan yang menggalakkan tahap kolesterol darah yang sihat termasuk minyak tumbuhan - kecuali minyak kelapa dan kelapa - serta ikan, kacang dan alpukat.

Hemoglobin

Hemoglobin darah rendah menyebabkan anemia kekurangan zat besi, yang dicirikan oleh keletihan yang melampau, kelemahan otot dan kemurungan. Menurut Palang Merah Amerika, anda boleh menghalang hemoglobin rendah dengan memakan pelbagai makanan besi tinggi. Makanan yang mengandungi besi heme, seperti daging, ayam dan ikan, adalah sumber ideal, kerana besi heme mudah diserap oleh tubuh manusia. Walau bagaimanapun, sumber besi bukan heme, seperti sayur-sayuran, kacang, bijirin dan kekacang, juga menyumbang kepada paras hemoglobin anda, dan sangat bermanfaat apabila dimakan dengan makanan yang tinggi vitamin C, seperti buah sitrus atau tomato.