Apakah Manfaat Kesihatan Benih Tangerine?

Tangerines adalah ahli keluarga sitrus dan juga dipanggil jeruk mandarin. Buah-buahan ini dianggap spesies yang berbeza, Citrus reticulata Blanco. Kulit tipis dan longgar mudah dikeluarkan dan telah memperoleh buah-buahan ini nama panggilan "jeruk anak-anak. "Biji Tangerine telah digunakan dalam perubatan Cina tradisional. Penggunaan benih jeruk untuk tujuan kesihatan dianggap sebagai terapi alternatif; berunding dengan profesional penjagaan kesihatan sebelum menggunakan benih jeruk.

Video Hari

Tangerines dan Antioksidan

Tangerines dan benih mereka mengandungi banyak antioksidan - bahan yang dapat melindungi anda dari kesan molekul yang disebut radikal bebas. Radikal bebas dihasilkan oleh badan sebagai tindak balas terhadap pencemaran, radiasi atau asap tembakau. Radikal bebas boleh merosakkan sel-sel anda dan mungkin berkaitan dengan beberapa penyakit. Dikenali sebagai ubat dalam perubatan Cina, tangerine mempunyai banyak minyak yang tidak menentu dan flavonoid. Sebahagian daripada sebatian ini adalah antioksidan yang dipanggil polyphenols.

Polyphenols dalam Biji Tandus

Satu kajian yang dilaporkan pada bulan Oktober-Disember 2002 "Journal Makanan" berbanding jumlah kandungan polifenol ekstrak dari biji pelbagai buah sitrus, termasuk dua jenis jeruk. Kaewwan, salah satu jenis tangerine, mempunyai kandungan polifenol tertinggi dari tujuh jenis sitrus yang dikaji. Fremont, lain-lain varieti jeruk nipis, mempunyai jumlah polifenol kedua tertinggi.

Limonoid

Limonoid dan limonioid glucosides adalah sebatian sitrus yang terdapat dalam benih, kulit dan buah. Limonoid telah terbukti menghalang pembentukan tumor pada haiwan, menurut Penyelidikan Pertanian USDA. Beberapa ujian makmal telah mendapati bahawa limonoid adalah lebih berkesan terhadap sel kanser payudara manusia daripada uboxifen ubat. Limonoid juga mungkin mengurangkan kolesterol LDL. Satu kajian yang dilaporkan dalam "Jurnal Biosains" pada bulan Mac-April 2003 menyatakan bahawa satu derivatif limonoid baru yang terdapat pada benih jeruk nipis menunjukkan sifat-sifat antimalaria.

Rempah-rempah dan Perubatan Cina

Dalam perubatan tradisional Cina, benih sari buah masak yang lazat dikenali sebagai juhe. Ia digunakan untuk mengawal aliran qi, atau tenaga, dan melegakan kesakitan. Syarikat Pengembangan Sains & Teknologi Fu Zhou Corona, yang mengeluarkan ubat tradisional Cina, mengatakan juhe boleh digunakan untuk hernias, bengkak buah zakar dan mastitis yang menyakitkan dengan payudara nodul yang menyakitkan. Sebelum menggunakan biji tangerine untuk tujuan kesihatan, berunding dengan profesional penjagaan kesihatan.