Vitamin Sebelum atau Selepas Makan?

Walaupun makan makanan seimbang adalah cara terbaik untuk memastikan pemakanan yang mencukupi, makanan tambahan vitamin adalah cara yang baik untuk mengisi jurang. Hal ini terutama berlaku untuk populasi tertentu, seperti vegan, yang mungkin tidak dapat memperoleh semua yang mereka perlukan dari makanan yang terbatas, dan orang yang sembuh dari penyakit atau pembedahan yang mungkin tidak makan makanan biasa. Menurut pakar diet berdaftar Melissa Dorval, apabila anda mengambil vitamin anda boleh menjadi penting kerana sesetengah nutrien lebih baik diserap dengan makanan. Bercakap dengan doktor anda sebelum mengambil makanan tambahan.

Video Hari

Ambil Vitamin A, E dan K Dengan Makanan

Vitamin larut lemak termasuk vitamin A, E, D dan K. Vitamin ini diserap melalui dinding daripada usus kecil dan disimpan dalam tisu lemak badan anda. Penyerapan vitamin ini - kecuali vitamin D - sangat bertambah baik apabila ia diambil pada waktu makan dengan makanan yang mengandungi sedikit lemak. Ambil vitamin A, E atau K suplemen lemak semasa makan tengah hari dengan salad yang dipakaskan dengan cuka dan minyak zaitun atau semasa makan malam dengan sekeping ikan berlemak seperti salmon. Kekurangan vitamin ini jarang terjadi, jadi ambil tambahan jika doktor mencadangkannya.

Vitamin D adalah Pengecualian

Vitamin D juga merupakan vitamin larut lemak, tetapi tidak seperti vitamin A, E dan K, kekurangan vitamin D adalah umum, yang mempengaruhi 30 hingga 50 peratus daripada populasi, menurut satu kertas yang diterbitkan dalam Jurnal American College of Cardiology pada bulan Disember 2008. Oleh itu, sangat penting untuk memastikan penyerapan makanan tambahan yang optimum jika doktor anda menasihatkan anda mengambilnya. Tetapi itu tidak sepatutnya sukar, kerana penyerapan vitamin D tidak dipertingkatkan atau dihalang oleh makanan, laporan Dr. John Cannell, pengasas Majlis Vitamin D. Cannell mengatakan faktor yang paling penting mendapat cukup untuk mendapatkan tahap vitamin D anda sehingga 50 hingga 60 ng / ml. Oleh itu jadilah makanan tambahan vitamin D anda untuk masa yang akan datang apabila anda tahu anda tidak akan lupa untuk mengambilnya.

B Vitamin dan Vitamin C Tidak Memerlukan Makanan

Vitamin C dan Vitamin C lapan adalah larut dalam air, bermakna ia tidak disimpan di dalam badan anda dan sebarang kelebihan dikeluarkan di dalam air kencing anda. Anda perlu mengambil setiap hari jika doktor anda telah menetapkannya, tetapi mereka tidak perlu diambil makan. Walau bagaimanapun, mengambil vitamin C yang besar boleh menyebabkan sakit perut, yang lebih besar pada perut kosong. Ambil dengan makan atau berpecah jumlah yang telah diberitahu oleh doktor kepada anda untuk mengambil dos melebihi 500-miligram untuk mengurangkan kecemasan gastrointestinal, menasihati Alan R. Gaby, M. D., di laman web Kesihatan Bottom Line. Gaby juga memberi amaran terhadap mengambil vitamin B pada waktu malam kerana mereka boleh mengganggu tidur.Jika anda membawa mereka makan, sarapan pagi atau makan tengah hari adalah yang terbaik.

Multivitamins Dengan Makan

Jika anda merasai multi-harian, yang biasanya mengandungi semua vitamin penting termasuk beberapa mineral, termasuk kalsium dan zat besi, pertaruhan terbaik anda ialah dengan mengambil makanan yang mengandungi sedikit lemak. Anda ingin pastikan vitamin A, E dan K diambil dengan lemak, walaupun tidak penting apabila anda mengambil vitamin lain dalam pil. Juga multivitamin lemak yang kaya dengan nutrien yang diambil pada perut kosong dapat menyebabkan sakit perut dan mual bagi sesetengah orang.