Risiko Kekurangan protein Dengan Diet Vegetarian

Anda boleh menyerahkan daging dan mengelakkan kekurangan protein dengan pengetahuan yang betul tentang diet vegetarian. Lagipun, orang-orang yang sering makan haiwan, seperti sapi dan babi, mempunyai protein untuk diberikan kerana haiwan itu menerima dari diet mereka, yang secara semula jadi terdiri daripada makanan berasaskan tumbuhan.

Video Hari

Protein Asas

Orang dewasa purata, lelaki atau perempuan, memerlukan kira-kira 0. 36 gram protein setiap hari untuk setiap paun yang mereka timbang. Protein terdiri daripada 20 jenis asid amino, sembilan daripadanya tubuh tidak dapat dihasilkan sendiri. Sembilan ini disebut "asid amino penting." Daging dianggap sebagai protein lengkap kerana ia mengandungi semua sembilan asid amino ini. Herbivora perlu menggabungkan makanan berasaskan tumbuhan dengan betul untuk membentuk protein lengkap dalam hidangan.

Ganti Daripada Menghilangkan

Terdapat perbezaan antara memberi daging dan pergi vegetarian. Memberi kumpulan makanan meninggalkan lubang dalam diet anda - dan pada pinggan anda. Ia mesti diganti dengan sesuatu yang mengisi kekosongan pemakanan. Perdagangan dengan penggantian ini memberi manfaat kepada pemakanan. Steak stroberi mempunyai 40 gram protein lengkap, tetapi ia juga memenuhi 60 peratus daripada pengambilan lemak tepu harian anda. Cawan lentil yang dimasak mempunyai 18 gram protein tetapi di bawah 1 gram lemak. Lentil boleh diunggulkan dengan tauhu atau benih bijan untuk menambah tekstur dan menyediakan keseimbangan protein yang lebih lengkap.

Makanan untuk Mengisi Kekosongan

Vegetarian vegetarian Lacto-ovo, yang makan telur dan tenusu, harus memanfaatkan 6 gram protein yang disediakan telur tunggal tunggal dan 8 gram protein dalam 1 cawan susu rendah lemak. Telur adalah protein lengkap dengan sendirinya. Vegetarian vegetarian Lacto-ovo terlepas makan ayam tanpa lemak - yang membungkus 20 hingga 35 gram protein - untuk makan tengahari atau makan malam. Sebaliknya, untuk makan tengah hari, topi salad dengan walnut dan badam. Satu auns kebanyakan kacang boleh mempunyai 4 hingga 8 gram protein bersama-sama dengan faedah lain. Untuk makan malam, nasi dan kacang adalah kegemaran lama kerana alasan. Selain daripada asid amino pelengkap mereka, kacang mempunyai kira-kira 15 gram protein setiap hidangan.

Tanda-tanda Defixi Protein

Tanda mudah kekurangan adalah keletihan. Jika anda letih pada tengah hari walaupun tidur yang mencukupi atau anda menghadapi masalah menumpukan perhatian, kekurangan protein lengkap boleh menjadi punca. Tanda-tanda lain boleh merangkumi perasaan lemah semasa aktiviti berat, kekurangan perkembangan otot dan masa pemulihan perlahan, dan juga kehilangan jumlah rambut yang lebih besar daripada biasa. Campurkan sumber tumbuhan protein untuk mendapatkan sembilan asid amino penting dan kekurangan dapat dielakkan dengan mudah.