Manfaat Kesihatan pistachios

Selepas hanya tiga minggu memakan pistachios sebagai 20% daripada kalori dalam diet mereka, sukarelawan dalam kajian dua buta melihat LDL mereka (atau kolesterol jahat) turun sebanyak 14%, HDL (atau kolesterol baik) meningkat sebanyak 26%, dengan penurunan kolesterol sebanyak 12%. Itu berita yang sangat baik, tetapi tahap kolesterol bukanlah satu-satunya faktor penting dalam mengurangkan risiko penyakit jantung. Kajian terbaru menunjukkan bahawa jumlah keradangan dalam saluran darah sering menjadi penanda yang lebih penting untuk risiko penyakit jantung. Pistachios kaya dengan antioksidan, yang memerangi peradangan. Kajian Penn State menunjukkan bahawa pengambilan pistachios sederhana juga meningkatkan darah tahap lutein, antioksidan yang melindungi daripada LDL teroksida, iaitu e ven lebih buruk daripada LDL biasa dari segi penyakit jantung.

Video Hari

Selepas hanya tiga minggu memakan pistachios sebagai 20% kalori dalam diet mereka, para sukarelawan dalam kajian dua buta melihat penurunan LDL (atau kolesterol jahat) kira-kira 14%; HDL (atau kolesterol baik) meningkat sebanyak 26%, dengan penurunan kolesterol sebanyak 12%. Itu berita yang sangat baik, tetapi tahap kolesterol bukan satu-satunya faktor penting dalam mengurangkan risiko penyakit jantung.

Kajian terbaru menunjukkan bahawa jumlah keradangan dalam saluran darah sering merupakan penanda yang lebih penting untuk risiko penyakit jantung. Pistachios kaya dengan antioksidan, yang memerangi keradangan. Kajian Penn State menunjukkan bahawa walaupun pengambilan pistachios yang sederhana meningkatkan paras darah lutein, antioksidan yang melindungi daripada LDL teroksidasi, yang lebih teruk daripada LDL biasa dari segi penyakit jantung.