Manfaat khasiat Saderi saderi

Senyawa hati adalah bahagian lembut dari daun seledri. Ramai orang memangkas daun dan asas dari sekumpulan saderi; mereka memasak atau menyediakan hanya hati. Hati saderi boleh dicincang atau dihiris dan ditambah dengan salad dan sup. Mereka juga menyediakan makanan sederhana, rendah kalori yang tinggi serat. Hati saderi menyediakan pelbagai manfaat kesihatan, tetapi selalu berjumpa dengan doktor anda sebelum menggunakan saderi untuk merawat sebarang keadaan kesihatan yang serius.

Video Hari

Pengurangan Tekanan Darah

Senyawa saderi mengandungi sebatian dipanggil phthalides. Sebatian ini mempunyai kesan yang menenangkan pada arteri; Sebaliknya, mereka membenarkan darah mengalir pada tekanan yang lebih rendah. Phthalides juga membantu mengurangkan tekanan hormon dan menenangkan sistem saraf pusat, yang membawa kepada tekanan darah yang lebih rendah. Satu hidangan empat tangkai setiap hari boleh mempunyai kesan yang signifikan terhadap tahap tekanan darah, memberikan pendekatan semulajadi kepada pengurusan tekanan darah tinggi.

Kaya dengan Vitamin dan Mineral

Celery sangat tinggi dalam kalium, magnesium dan kalsium; mereka membantu menyokong sistem saraf dan mengawal tahap tekanan. Potassium dalam hati saderi mempunyai kesan diuretik pada badan, yang membantu anda mengekalkan keseimbangan bendalir yang tepat. Ia kaya dengan vitamin C, yang menyokong fungsi sistem imun yang sihat dan membantu tubuh melawan jangkitan.

Anti-radang Properties

Senyawa hati menawarkan sifat anti-radang yang mengurangkan sebarang pembengkakan atau keradangan yang ada, jadi saderi boleh digunakan untuk meringankan keadaan seperti rematik dan gout. Sifat diuretik hati saderi juga membantu melarang pembentukan asid urik di sekitar sendi, yang menghalang keradangan selanjutnya dan menyokong fungsi sendi yang sihat.

Pencegahan Kanser

The phthalides dan polyacetylenes dalam hati saderi membantu detoksifikasi badan karsinogen, atau bahan kimia penyebab kanser. Jika karsinogen dibina dalam badan anda, anda akan mempunyai risiko yang lebih tinggi untuk membina kanser. Makan hati saderi membantu menghilangkan bahan kimia berbahaya ini. Hati saderi juga mengandungi koumarin, yang membantu menyokong fungsi sel darah putih. Kedua-dua faktor ini menyumbang kepada pencegahan pelbagai jenis kanser dengan menyahtoksikan badan dan menyokong fungsi sistem imun yang betul.