Pemakanan Bone vs. Nutrition of Cartilage

Tulang anda diperbuat daripada mineral seperti kalsium, magnesium dan fosforus. Tulang anda juga mengandungi kolagen, yang memberikan matriks, atau struktur, ke mana mineral disimpan. Rawan dibuat daripada protein, gula dan kolagen. Tulang dan tulang rawan memerlukan beberapa nutrien yang sama. Tulang dan tulang rawan anda memerlukan protein, tetapi tulang juga memerlukan sebilangan nutrien lain untuk menjadi sihat. Mereka mendapat makanan dengan cara yang berbeza.

Video Hari

Tulang Anda

Tulang dan tulang rawan memberikan struktur kepada badan; rawan boleh memberikan struktur kepada kawasan tanpa berat badan, seperti hidung, atau bertindak sebagai penyerap kejutan antara tulang di tempat seperti tulang belakang atau lutut. Tulang membantu melindungi organ-organ badan seperti otak, paru-paru dan jantung. Mereka juga menyediakan titik utama untuk otot. Tulang adalah kalsium untuk badan - jika anda memerlukan lebih banyak kalsium dalam aliran darah anda, tubuh anda akan mengeluarkan kalsium dari tulang.

Nutrisi Tulang

Kalsium dan fosforus adalah dua nutrien yang paling penting untuk tulang; antara 80 dan 90 peratus struktur tulang anda terdiri daripada kalsium dan fosforus. Kalsium adalah mineral paling banyak di dalam badan dan penting untuk pembentukan tulang; badan anda tidak boleh membuat mineral ini, jadi anda mesti mendapatkannya melalui sumber makanan seperti produk tenusu, sayur-sayuran berdaun hijau gelap dan badam. Nutrien lain yang diperlukan untuk kesihatan tulang termasuk protein, magnesium, zink, tembaga, besi, fluorida dan vitamin D, A, C, dan K.

Sumber Nutrien

Tulang mendapat nutrien dari aliran darah, sementara tulang rawan disuburkan oleh cecair sinovial yang mengelilingi sendi anda. Cecair sinovial mengandungi protein dan gula yang diperlukan untuk pemakanan tulang rawan dan juga membuang produk sisa yang dikeluarkan oleh tulang rawan. Proses-proses ini berlaku melalui penyebaran pasif, yang bermaksud produk nutrien dan sisa bergerak ke belakang ke seluruh membran sel, dan disokong oleh aktiviti fizikal yang merangkumi gerakan bersama. Tulang dipelihara dari bahan yang diekstrak dari aliran darah, dan aktiviti fizikal tidak diperlukan untuk mengangkut produk nutrien atau sisa.

Protein dan Silikon

Protein adalah nutrien yang diperlukan oleh kedua-dua tulang dan tulang rawan. Protein mengandungi asid amino - sering dipanggil blok bangunan protein - yang dipecah dalam badan dan kemudian digunakan untuk memasang sel organ, tulang dan tulang rawan. Protein juga menyediakan besi, zink, vitamin dan nutrien lain yang diperlukan oleh tulang. Silikon adalah satu lagi nutrien yang diperlukan oleh kedua-dua tulang dan tulang rawan; silikon merangsang perkembangan kolagen, yang terdapat pada kedua-dua tulang dan tulang rawan.