Senarai Makanan atau Buah-buahan yang Mengandung Protein

Banyak makanan yang berlainan mengandungi protein. Daging, ikan, telur dan tenusu adalah sumber protein berasaskan haiwan. Protein yang berasal dari tumbuh-tumbuhan termasuk produk soya, kacang, biji-bijian, kacang, biji dan beberapa sayuran. Buah-buahan tidak menyumbang protein yang besar kepada diet anda, tetapi mereka menambah serat, vitamin dan phytochenical yang berharga. Untuk pemakanan yang optimum, anda perlu mengambil pelbagai buah-buahan dan sayuran segar, protein tanpa lemak, bijirin, kacang, kacang, benih, dan produk tenusu atau setara.

Video Hari

Daging dan Ikan

Kebanyakan bentuk daging haiwan mempunyai sejumlah besar protein. Ayam dan daging lembu boleh mengandungi 18 hingga 35 gram protein setiap 100 gram. Ikan mempunyai kira-kira 15 hingga 20 gram protein setiap 100 gram, dan banyak ikan juga mengandungi asid lemak omega-3 yang sihat hati. Walaupun daging mempunyai jumlah protein yang banyak, mereka juga boleh tinggi lemak tepu. Pilih ayam tanpa kulit dan batasi daging merah untuk beberapa hidangan pemotongan kurus seminggu untuk diet yang sihat.

Telur dan Susu

Telur dan tenusu adalah sumber protein haiwan yang lain, tetapi tidak seperti daging yang dimakan oleh vegetarian lacto-ovo yang mungkin mempunyai kebimbangan etika atau agama tentang membunuh haiwan untuk makanan. Telur besar mengandungi 6 gram protein dan 70 kalori, tetapi setiap telur mempunyai 185 miligram kolesterol, anda harus mengehadkan penggunaan telur jika penyedia penjagaan kesihatan anda mencadangkan anda menghadkan kolesterol diet. Satu cawan bekalan susu 8 gram protein, dan secawan yogurt, 9 hingga 12 gram.

Produk Kedelai

Produk kedelai adalah sumber protein tak berkhasiat yang sangat baik, tidak mengandungi kolesterol atau lemak tepu. Satu hidangan kacang soya, tempe, protein sayuran bertekstur atau tauhu mengandungi 11 hingga 25 gram protein. Kebanyakan kedai runcit menjual pengganti soya untuk produk haiwan, termasuk susu kedelai, burger kedelai, ayam soya dan ais krim soya.

Kacang, Biji-bijian dan Sayur-sayuran

Kacang, biji-bijian dan sayuran adalah sumber utama protein dalam banyak masakan. Malah, vegan boleh memenuhi keperluan harian mereka untuk protein dari diet sepenuhnya tanpa produk haiwan. Satu cawan lentil, buah pinggang, pinto atau kacang hitam mengandungi 12 hingga 18 gram protein. Hidangan berasaskan bijirin seperti pasta, couscous, beras dan roti purata 5 hingga 8 gram protein. Sayuran seperti kentang, brokoli atau cendawan menambah 2 hingga 5 gram secawan protein tambahan untuk hidangan anda.

Buah

Buah boleh mengandungi antara 1/2 gram dan 4 gram protein setiap cawan. Satu cawan alpukat, misalnya, mempunyai 3 gram protein; satu tomato sederhana mempunyai 1 gram protein, dan separuh daripada limau gedang mempunyai kira-kira 1 gram. Walaupun buah-buahan bukan sumber protein utama, mereka membekalkan banyak vitamin dan mineral penting dan sejumlah besar serat.Walaupun diet yang terdiri daripada secara eksklusif buah-buahan mungkin akan kurang protein, buah-buahan segar dan sayur-sayuran sepatutnya menjadi sekurang-kurangnya setengah pengambilan makanan harian, menurut garis panduan U Jabatan S. U.