Adalah Sudahkah Makan Telur Putih Telur Apabila Hamil?

Ada banyak cerita tentang isteri yang sudah tua atau tidak boleh dimakan. Peringatan terhadap telur, bagaimanapun, tidak tanpa merit. Walaupun telur, untuk sebahagian besar, sangat selamat untuk dimakan, mereka diketahui membawa bakteria seperti Listeria dan Salmonella. Semasa mengandung, sistem imun anda berubah untuk menampung bayi, menjadikan anda lebih mudah terdedah kepada penyakit. Ia tidak perlu memotong telur sama sekali, tetapi mendidik diri sendiri dan menggunakan sedikit amaran dan akal sehat untuk menikmati faedah telur yang sihat.

Video Hari

Yolk vs White

Walaupun benar bahawa bakteria cenderung tumbuh di dalam kuning telur, ia tidak bermakna putih benar-benar selamat. Sesetengah bakteria, seperti Salmonella, sebenarnya boleh tumbuh dalam putih telur. Makan makanan yang dijangkiti Salmonella boleh menyebabkan cirit-birit, muntah, demam dan sakit perut yang berlangsung selama beberapa hari. Terdapat juga kebimbangan mengenai fluoroquinolones, salah satu antibiotik yang paling biasa digunakan untuk merawat jangkitan Salmonella, yang dikaitkan dengan kecacatan kelahiran. Cara terbaik untuk membunuh bakteria ialah dengan panas. Sentiasa masak telur sepenuhnya.

Telur Pra-dibuat

Anda tidak sepenuhnya selamat walaupun anda telah menyekat diri anda untuk memakan putih telur sepenuhnya yang dimasak. Restoran dan makanan buatan makanan, seperti salad telur, sandwic dan sos Hollandaise, mungkin mengandungi bakteria yang dipanggil Listeria, yang sangat berbahaya bagi wanita hamil. Listeriosis boleh menyebabkan keguguran, penghantaran awal dan kematian bayi baru lahir. Jabatan Pertanian Bersatu Amerika menasihatkan wanita hamil untuk tidak makan salad yang dibeli di kedai, walaupun hanya dibuat dengan putih telur.

Telur pastur

Wanita hamil harus mengelak daripada memakan produk tenusu tanpa pasiyatan pada umumnya. Peraturan ini digunakan untuk produk telur dan telur. Di bawah Akta Pemeriksaan Produk Telur 1970, semua produk telur, termasuk campuran pancake dan mayones, yang diedarkan di AS dikehendaki menggunakan telur pasteur. Sekiranya anda melancong ke luar negara, ingatlah untuk memeriksa label produk telur untuk memastikan ia dibuat dengan bahan pasteur.

Pengendalian Makanan yang Selamat

Sentiasa beli telur dan telur putih dari bahagian peti sejuk di kedai. Pastikan telur sejuk di dalam peti sejuk selepas pulang ke rumah. Basuh tangan anda dan masak telur dengan teliti. Telur biasanya baik untuk empat hingga lima minggu selepas tarikh pembungkusan. Selalu periksa bau, warna dan konsistensi putih telur. Buang jika ia kelihatan hijau atau merah jambu.