Cara Memasak Rolling Cinnamon dalam Ketuhar NuWave

Isi kandungan:

Anonim

Kayu NuWave adalah periuk dapur countertop yang dipasarkan yang menggunakan gabungan memasak konveksi dan memasak inframerah untuk menyediakan makanan dalam kurang masa daripada ketuhar konvensional. Pengiklanan perkakas memfokuskan diri untuk menyediakan makanan lengkap dengan mudah di dalam periuk, meletakkan makan malam di atas meja dengan cepat dengan pembersihan minimum. Walau bagaimanapun, NuWave juga boleh digunakan untuk membakar merawat konvensional seperti gulungan kayu manis.

Video Hari

Bagaimana Ia berfungsi

Ketuhar konvensional memasak makanan dengan haba tidak langsung, yang ditransmisikan melalui udara dari elemen pemanasan ketuhar. Ini berfungsi dengan baik, tetapi mengambil masa kerana ia tidak cekap. Pemasak konveksi menggunakan kipas untuk mengedarkan udara panas di dalam ketuhar, memendekkan masa memasak. Elemen ketuhar oven ketuhar melangkah lebih jauh, menghasilkan haba yang sengit yang menyedihkan dan memasak makanan melalui radiasi inframerah. Oven NuWave menggabungkan dua kaedah ini, meletakkan memasak inframerah dan memasak memasak dalam satu unit countertop padat.

Pan Baking

Susunan ketuhar NuWave adalah tidak konvensional, dan menjadikannya sukar untuk menggunakan kuali penaik konvensional. Bagaimanapun, ia akan menampung bulat penebalan bulat sehingga 10 inci. Syarikat itu memasarkan kuali baking nonstick seramiknya sendiri, tetapi mana-mana kue kue bulat atau kuali springform yang sama dapat digunakan. Sebuah kuali 10 inci akan memegang empat atau lima gulungan kayu manis konvensional, atau sehingga sedozen miniatur.

Cinnamon Rolls

Sediakan sebotol gulungan kayu manis mengikut resipi kegemaran anda, atau cairkan jenama komersial gulungan kayu manis siap sedia beku. Potong kertas pusingan kertas dan selar kuali dengannya, supaya gulungan kayu manis tidak melekat. Isikan kuali dengan gulungan kayu manis, biarkan setiap bilik berkembang. Jika anda suka gulungan anda luas dan rata, buat gulungan yang lebih sedikit dan letakkannya lagi. Jika anda menyukai anda lebih tebal, tambah gulung dan letakkannya lebih dekat bersama-sama.

Baking

Setelah gulungan telah bangkit di kuali mereka, letakkan rak dawai di NuWave anda dan letakkan kuali gulungan kayu manis pada rak. Bakar gulungan kayu manis nipis selama 10 hingga 12 minit, yang lebih tebal selama 12 hingga 14 minit, sehingga mereka bangkit dengan baik dan emas. Untuk kerak ekstra lembut, kuaskan bahagian atas dengan susu apabila mereka masih panas. Apabila sejuk, kacau dengan icing rata atau tersebar dengan krim keju ais.