Lima Nutrisi Utama Keperluan Tubuh

Badan anda memerlukan lima nutrien utama dari makanan, bersama dengan air, untuk tetap sehat. Kerana setiap kumpulan makanan menyediakan nutrien yang berbeza, penting untuk makan pelbagai makanan sihat sepanjang hari dan minggu untuk memenuhi keperluan tersebut. Apabila anda tidak mendapat jumlah nutrien yang mencukupi, anda meletakkan badan anda berisiko untuk keadaan yang serius seperti penyakit kardiovaskular, kanser, diabetes jenis 2 dan kegemukan, bersama-sama dengan kekurangan tenaga dan rasa sakit. Makan diet yang memenuhi keperluan badan anda adalah penting untuk mengekalkan kesihatan.

Video Hari

Protein Kuat

Protein adalah sebahagian daripada sel, tisu dan organ tubuh anda. Menurut Pusat Kawalan Penyakit, protein ini sentiasa dalam proses memecah dan digantikan. Protein dalam makanan yang anda makan dibahagikan kepada asid amino yang digunakan untuk menggantikan protein badan ini. Termasuk makanan seperti daging, ayam, kacang ikan, kacang, produk susu dan telur dalam diet anda akan memastikan anda memenuhi keperluan protein anda. Pusat Kawalan Penyakit mengesyorkan bahawa 10 peratus hingga 35 peratus kalori harian anda berasal dari protein.

Karbohidrat Pilihan

Karbohidrat memberikan sumber tenaga utama anda. Karbohidrat yang unggul, seperti buah-buahan, sayur-sayuran dan biji-bijian, tidak hanya dibungkus dengan vitamin dan mineral, tetapi ia juga merupakan sumber serat makanan yang baik, yang penting untuk pencernaan yang tepat, peraturan usus dan peraturan gula darah. Elakkan karbohidrat halus dan diproses kerana mereka biasanya mengandungi lemak tepu dan menambah gula, dan kekurangan nutrien penting. ChooseMyPlate. gov mencadangkan anda memasukkan 1. 5 hingga 2 cawan buah, 2. 5 hingga 3 cawan sayur-sayuran dan 5 hingga 7 ons bijirin penuh dalam makanan anda setiap hari.

Beberapa Lemak

Lemak sangat penting untuk keperluan nutrien badan anda - tetapi semua lemak tidak sama. Lemak tak jenuh, yang terdapat dalam makanan seperti ikan, kacang dan minyak zaitun, menyokong badan anda. Mereka membantu mengawal keradangan dan dikaitkan dengan mengurangkan risiko penyakit kardiovaskular. Walau bagaimanapun, lemak tepu dan trans dikaitkan dengan peningkatan risiko penyakit kronik seperti penyakit jantung. Makanan yang tinggi lemak tepu termasuk keju lemak tinggi dan pemotongan lemak tinggi daging, susu lemak dan krim, mentega, ais krim, makanan ringan dan kelapa sawit serta kelapa. Makanan yang diproses dan marjerin biasanya mengandungi lemak trans. Dapatkan kurang daripada 10 peratus kalori harian anda dari lemak tepu, dan hadkan jumlah pengambilan lemak sebanyak 20 hingga 30 peratus daripada kalori harian anda. Hilangkan lemak trans apabila boleh.

Vital Vitamin

Vitamin diperlukan dalam jumlah yang kecil dan tugas utama mereka adalah untuk membantu menjalankan dan mengawal proses badan.Mereka dibahagikan kepada dua kumpulan utama. Vitamin larut lemak, termasuk vitamin A, D, E dan K, diserap dengan lemak dan boleh disimpan di dalam badan anda. Vitamin larut air, yang termasuk vitamin B-kompleks dan vitamin C, tidak disimpan oleh badan anda dan mesti dibekalkan setiap hari. Sebagai contoh, vitamin A adalah penting untuk penglihatan yang betul; Vitamin B membantu menukarkan makanan menjadi tenaga; dan vitamin D membantu kalsium dan fosforus dalam memperkuat tulang dan gigi. Makan pelbagai buah-buahan dan sayuran segar, bijirin penuh, daging tanpa lemak dan ikan membantu memastikan pengambilan vitamin yang mencukupi.

Mighty Minerals

Seperti vitamin, badan anda memerlukan mineral dalam jumlah kecil. Mineral memainkan peranan penting dalam membina tulang, gigi dan darah tubuh anda. Mereka mengawal proses badan dan setiap mineral mempunyai peranan tertentu dalam tubuh anda. Besi, sebagai contoh membantu sel darah merah membawa oksigen melalui badan anda. Galian penting lain termasuk kalsium, yang membantu membina dan melindungi gigi; magnesium, yang diperlukan untuk mengawal tekanan darah; fosforus, yang membantu mengubah makanan menjadi tenaga; dan kalium, yang penting untuk mengekalkan keseimbangan cecair yang betul dan degupan jantung yang mantap. Makan makanan yang kaya dengan sayur-sayuran segar, buah-buahan, daging tanpa lemak, ayam, ikan, kacang-kacangan, kacang-kacangan dan biji-bijian memberikan tubuh anda dengan mineral yang mencukupi.