Ditapis Vs. Minyak flaxseed yang tidak ditapis

Isi kandungan:

Anonim

Flaxseed oil adalah sumber alternatif asam lemak omega-3 yang sihat jantung - jika anda tidak boleh mengambil minyak ikan. Sebagai tambahan kepada asid alpha-linolenic, minyak biji rami juga mengandungi lignans, bahan estrogen yang lemah yang mungkin juga mempunyai manfaat kesihatan. Minyak biji rami yang ditekan dari benih tidak membekalkan lignans mana-mana, kecuali minyak itu mengandungi biji rami tanah. Penapisan minyak membuang mana-mana lignans. Sesetengah pengeluar tidak menapis minyak mereka, untuk mengekalkan lignans.

Video Hari

Lignans dalam Flaxseed

Lignans mempunyai sifat estrogen yang lemah yang bermanfaat untuk mencegah penyakit kardiovaskular. Kesan lignans pada kanser payudara, ovari, endometrium dan prostat yang berkaitan dengan hormon telah bercampur dalam kajian klinikal. Menurut Institut Linus Pauling, beberapa kajian telah menunjukkan pengurangan kanser pada orang dengan pengambilan tertinggi lignans dan yang lain tidak menunjukkan korelasi.

Manfaat yang Ditapis

Pengilang yang menapis penapisan tuntutan minyak flaxseed mereka menghilangkan kekotoran yang menyebabkan minyak biji rami menjadi sangat rancid apabila terdedah kepada haba, cahaya atau udara. Spektrum, yang mengeluarkan minyak biji rami, menambah biji rempah tanah yang bersih kembali ke dalam minyak selepas triple-penyaringannya untuk menghilangkan sebarang kekotoran yang tersisa setelah menekan. Laman web syarikat menyatakan bahawa menambahkan kembali biji rempah yang bersih ke produk memberikan rasa yang lebih kenyang, nuttier selain memelihara nutrien di dalam tumbuhan.

Manfaat Tidak Bertenaga

Pengilang yang tidak menapis minyak biji rami mereka tidak menepati minyak biji rami yang tidak ditapis menyimpan lignans dalam bit kecil tanah biji rami yang sudah di dalam minyak. Minyak biji rami yang ditapis atau tidak diisi dengan minyak lengai, menyiasat kiropraktik Marcus Ettinger di laman web California Academy of Health. Ettinger menawarkan analisis kimia minyak biji rami syarikat, yang menunjukkan ia mengandungi lengai 1. 5 peratus.

Pertimbangan

Jika anda mahukan faedah lignans dari flaxseed, meletakkan flaxseed pada bijirin sarapan anda atau di granola anda mungkin cara yang lebih baik untuk mendapatkan faedah daripada mengambil minyak biji rami - yang mungkin mengandungi lignans sedikit atau tidak. Sebaliknya, jika anda prihatin terhadap kesan estrogen daripada lignan tetapi ingin meningkatkan pengambilan asid lemak omega-3 anda tanpa mengambil minyak ikan, ambil minyak biji rami yang ditapis. Minyak biji rami yang ditapis mengandungi asid lemak omega-3 tanpa lignans.