Melakukan Bawang dan Bell Peppers Penyebab Heartburn?

Bawang dan lada bulat memegang kehadiran beraroma dalam pelbagai hidangan sehari-hari, tetapi ia mungkin menjadi makanan pencetus untuk pedih ulu hati. Untuk menjawab secara langsung sama ada ia menyebabkan pedih ulu hati, ia bergantung kepada individu. Rasa pedih hati berlaku apabila asid refluks datang bersentuhan dengan esofagus dan menyebabkan rasa terbakar yang tidak selesa di dada. American College of Gastroenterology menganggarkan bahawa lebih daripada 60 juta orang Amerika mengalami pedih ulu hati sekali sebulan, dan 15 juta mempunyai gejala harian pedih ulu hati. Bagi sesetengah pesakit penderitaan, bawang dan lada loceng boleh menyebabkan simptom, tetapi bukan untuk semua.

Video Hari

Bawang dan Mulas>

Bawang telah lama berada di dalam senarai makanan terlarang untuk individu yang menderita pedih ulu hati. Bawang mentah, khususnya, telah diketahui menurunkan tekanan spinkter esofagus yang lebih rendah, otot yang menyimpan makanan dari mengalir kembali ke esofagus. Di samping itu, bawang mentah dikenali sebagai carminatives, kelas makanan yang kaya dengan minyak yang tidak menentu yang merangkumi peppermint dan bawang putih, dan itu boleh menyebabkan gejala pedih ulu hati pada ramai orang. Ia juga mungkin bahawa bawang mentah menyebabkan peningkatan dalam rembesan gastrik, yang boleh menyebabkan gejala sakit pinggang. Kebanyakan kajian telah dilakukan pada bawang mentah tanpa jenis tertentu yang disebutkan. Bawang mentah, dimasak atau dehidrasi boleh dimakan jika tidak secara peribadi menyebabkan gejala sakit pinggang.

Lada Bell dan Heartburn

Lada Bell tidak biasanya dalam senarai makanan yang biasa dihindari untuk pedih ulu hati. Tiada kajian semasa untuk menunjukkan bahawa lada loceng menyebabkan gejala sakit pinggang. Malah, Pusat Perubatan Universiti Maryland menasihati pesakit pedih ulu hati untuk mengambil makanan kaya antioksida, termasuk lada bel, sebagai sebahagian daripada diet harian. Dengan tahap pH yang berkisar antara 4. 8 hingga 5. 2, lada loceng cenderung menjadi lebih alkali daripada berasid. Ia mungkin kelihatan pintar untuk menghindar dari semua lada, tetapi lada loceng tidak mengandungi capsaicin, bahan yang bertanggungjawab untuk memberikan lada panas rempah mereka. Orang yang berbeza mempunyai toleransi makanan yang berbeza, bagaimanapun, dan jika lada lada nampaknya meramalkan memburukkan lagi pedih ulu hati, mungkin lebih baik untuk menghindari mereka.

Garis Panduan Klinikal Pemakanan untuk Heartburn

Makanan tertentu boleh memburukkan dan menyumbang kepada pedih ulu hati, tetapi tidak ada penyelidikan untuk menunjukkan bahawa makanan tertentu adalah penyebab utama. Garis Panduan Klinikal American College of Gastroenterology 2013, yang diterbitkan dalam "American Journal of Gastroenterology," tidak menyarankan menghapuskan seluruh kumpulan makanan jika mereka tidak menimbulkan gejala. Lebih penting untuk mengenal pasti makanan yang mencetuskan pedih ulu hati secara peribadi dan menghilangkan makanan tersebut daripada diet.Cadangan lain yang boleh membantu meringankan simptom termasuk penurunan berat badan, mengelakkan makanan besar, tidak berbaring segera selepas makan dan berhenti merokok.

Langkah berjaga-jaga dan Mencari Bantuan

Sekiranya gejala pedih ulu hati adalah berterusan, dan bukannya sesekali, teruk atau menyebabkan rasa takut makan atau menurunkan berat badan, berjumpa dengan doktor perubatan secepat mungkin. Juga berjumpa doktor jika anda mengalami pedih ulu hati dengan loya atau muntah, nafas berbau, kesukaran menelan atau sakit perut, kerana ini dapat menunjukkan masalah yang lebih serius. Untuk refluks asid yang berterusan, doktor boleh mencadangkan perubahan gaya hidup, mencadangkan ubat untuk menekan asid perut, atau mendapatkan bantuan ahli diet berdaftar yang boleh menilai diet semasa dan mencadangkan pengubahsuaian.