Keradangan anti radang & kopi
Isi kandungan:
Keradangan kronik boleh membawa kepada pelbagai masalah kesihatan, termasuk penyakit kardiovaskular, jenis kanser dan rheumatoid arthritis. Berikutan pelan diet anti-radang boleh mengurangkan keradangan dan mengurangkan risiko penyakit ini. Walaupun bukti saintifik mengenai sifat anti-radang kopi bercampur-campur, beberapa kajian menunjukkan bahawa minum kopi boleh menjadi sebahagian daripada diet anti-radang. Bincangkan diet dan penggunaan kopi anda dengan doktor anda untuk memastikan ia sesuai untuk anda.
Video Hari
Tujuan Diet Antiinflamasi
->
Tujuan pelan diet anti radang adalah untuk meningkatkan kesihatan anda secara menyeluruh dengan mengurangkan keradangan kronik. Menurut Universiti Perubatan Universiti Wisconsin dan Kesihatan Awam, sebatian yang dipanggil asid arakidonik menyumbang kepada keradangan ini. Produk haiwan biasanya mengandungi asid arakidonik; Oleh itu, diet anti-radang meminimumkan penggunaan produk haiwan dan menggalakkan pemakanan untuk makan banyak buah-buahan dan sayur-sayuran.
Ciri-ciri Diet
->
Makanan anti radang memerlukan anda untuk mengehadkan atau mengelakkan makanan yang diproses dengan nutrien rendah, seperti produk tepung putih dan manis gula, daging tinggi lemak dan produk tenusu, marjerin dan makanan goreng. Produk daging dan tenusu mengandungi lemak tepu, sementara kebanyakan makanan marjerin dan olahan yang mengandungi minyak sayur hidrogenasi, mengandungi lemak trans, semuanya menyebabkan keradangan. Diet menekankan keseluruhan makanan, seperti bijirin, buah-buahan, sayur-sayuran, kacang, biji dan ikan. Ikan berlemak, seperti salmon, ikan paus Atlantik, trout, ikan sardin, ikan bilis atau ikan hering, mengandungi asid lemak omega-3, yang mengurangkan keradangan.
Penggunaan Kopi
->
Beberapa kajian saintifik menunjukkan bahawa kopi mungkin mempunyai ciri-ciri anti-radang yang baik untuk kesihatan anda. Pada tahun 2006, para penyelidik dari Iowa Women's Health Study mendapati bahawa minum kopi menurunkan risiko penyakit kardiovaskular, kanser dan penyakit keradangan lain dalam wanita selepas menopaus. Para penyelidik menyimpulkan bahawa kopi mengandungi antioksidan penting yang mengurangkan keradangan dalam tubuh anda. Dalam kajian 2010 yang diterbitkan dalam "American Journal of Clinical Nutrition," penyelidik Kerstin Kempf dari Heinrich Heine University di Jerman mendapati bahawa minum kopi mengurangkan keradangan dan tahap HDL kolesterol yang lebih baik, yang menggalakkan kesihatan kardiovaskular.Bukti saintifik ini menunjukkan bahawa minum kopi boleh menjadi sebahagian daripada diet anti-radang.
Pertimbangan
->
Walaupun penggunaan kopi boleh meningkatkan keradangan kronik, ia tidak sesuai untuk semua orang. Wanita hamil harus mengelakkan minum kopi kafein kerana ia boleh membahayakan anak mereka yang belum lahir. Kesan sampingan lain yang mungkin termasuk kopi pedih ulu hati, tidak tidur dan mudah marah. Bercakap dengan doktor anda sebelum mula minum kopi sebagai sebahagian daripada diet anti-keradangan untuk memastikan ia selamat untuk anda.
