Wasabi untuk Aiding Sinus Congestion

Wasabi, lazimnya dipanggil horseradish Jepun, adalah perasa hijau pedas yang biasanya dihidangkan dengan sushi. Seperti makanan berasaskan lobak lain, wasabi mempunyai kesan ke atas saluran hidung dan sinus anda, walaupun dalam jumlah yang agak kecil. Penggunaan Wasabi boleh menyebabkan mata berair, hidung berair dan bersin, tetapi penyelidikan seolah-olah menunjukkan bahawa ia sebenarnya tidak membantu dalam mengurangkan kesesakan sinus, walaupun banyak tuntutan anekdot sebaliknya. Rujuk doktor anda jika anda mengalami kesesakan hidung kronik atau jangkitan kerap.

Video Hari

Wasabi

Wasabi, atau Wasabia japonica, adalah ahli keluarga Cruciferae tumbuhan, yang juga termasuk kubis dan mustard. Rimpang, atau batang bawah tanah, tumbuhan itu menjadi pekat hijau dan digunakan untuk meningkatkan rasa sushi dan hidangan Jepun yang lain. Menurut buku "Sains Pemakanan untuk Kesihatan Manusia," sebatian yang menyebabkan sensasi terbakar sementara dalam hidung anda adalah allylisothiocyanate. Terdapat tanggapan umum bahawa sebatian ini menghasilkan kesan decongestant, namun penyelidikan menunjukkan sebaliknya.

Sinus Congestion

Sinus atau kesesakan hidung adalah penyumbatan laluan hidung disebabkan oleh membran mukus yang meradang dan saluran darah kecil yang menyambungkan sinus dan hidung anda. Menurut buku "Prinsip Perubatan Dalaman Harrison," kesesakan sinus boleh menjadi akibat daripada alergi, trauma atau jangkitan. Tanda-tanda umum kesesakan sinus termasuk pelepasan hidung, kesukaran bernafas melalui hidung, sakit kepala, sakit muka, berdengkur dan apnea tidur. Makan makanan pedas lazim dilakukan dalam usaha untuk mengurangkan kesesakan sinus, tetapi anda boleh membuat keadaan anda lebih buruk dengan melakukannya.

Wasabi dan Sinus Congestion

Penyelidikan yang dijalankan oleh Dr. David S. Cameron dan Dr. Raul M. Cruz dari Pusat Perubatan Kaiser Permanente mendapati pemakanan wasabi sebenarnya meningkatkan kesesakan hidung, menurut buku "Pemakanan Kontemporari: Pendekatan Fungsional. "Penyelidik menyimpulkan bahawa wasabi dan makanan pedas lain meningkatkan penghasilan lendir dalam saluran hidung, walaupun mereka dapat membuat nyeri hidung anda, yang membolehkan lebih banyak udara masuk ke dalam hidung dan sinus Anda memberi kesan awal dari decongestion.

Manfaat Lain

Walaupun wasabi tidak boleh berfungsi sebagai dekongestan, ia memberikan beberapa manfaat kesihatan lain. Menurut buku "Prinsip dan Amalan Phytotherapy: Perubatan Herba Moden," kajian menunjukkan bahawa wasabi kaya dengan vitamin C, mangan dan serat makanan, dan boleh membantu menghalang jangkitan, asma, gumpalan darah dan pertumbuhan sel-sel kanser.