Protein vegetarian Perlu Dengan Whey Isolate
Isi kandungan:
Pengambilan protein whey adalah tambahan protein yang sangat halus yang dibuat dari whey, hasil sampingan keju dan produk susu lain. Suplemen protein whey lain wujud, tetapi pengasingan protein whey lebih rendah dalam laktosa berbanding jenis lain, menjadikannya tolerable bagi sesetengah orang yang sensitif terhadap laktosa. Bagi vegetarian, suplemen ini boleh membantu menyediakan beberapa protein yang diperlukan dalam diet bebas daging. Sentiasa tanya doktor anda sebelum menambah sebarang suplemen baru kepada rutin anda.
Video Hari
Masalah
Kekurangan protein boleh menyebabkan keletihan, kehilangan otot, kelemahan otot dan pertumbuhan perlahan pada kanak-kanak. Bagi atlet yang tidak mendapat cukup protein, pertumbuhan otot dan pembaikan boleh terancam. Orang yang vegetarian mungkin tidak mendapat cukup protein, kerana ikan yang kaya protein, ayam, daging lembu dan babi bukanlah sebahagian daripada gaya hidup vegetarian. Sebagai alternatif, vegetarian yang sibuk boleh makan protein dengan banyaknya, tetapi mungkin gagal untuk menggabungkan makanan protein bukan daging mereka dengan butiran yang diperlukan untuk menyediakan semua asid amino yang terdapat dalam daging. Isu ketiga yang boleh dirawat oleh protein whey adalah intoleransi laktosa, satu isu untuk vegetarian yang tidak boleh mempunyai produk susu untuk protein.
Teori
Bagi vegetarian, pengasingan protein whey bertujuan untuk mengisi jurang yang tinggal dari diet tanpa daging, atau yang menggabungkan makanan untuk asid amino lengkap tidak semestinya layak. Suplemen ini boleh ditambah kepada smoothie atau jus atau digunakan dalam baking. Menurut Majlis Tenusu Negara, isolat protein whey memberikan nutrien untuk orang yang tidak dapat mendapatkan protein lengkap dari daging atau daripada menggabungkan protein tumbuhan, atau mereka yang sensitif terhadap laktosa dalam produk tenusu. NDC juga menyatakan bahawa mengasingkan protein whey, sumber asid amino rantai bercabang seperti leucine, berfungsi dengan protein dalam otot anda untuk membina dan membaiki tisu.
Pertimbangan
Pendapat profesional bervariasi pada kebijaksanaan menggunakan serbuk protein sebagai suplemen. MayoClinic. com memberikan produk protein whey sebagai "A" untuk menyediakan protein kepada diet harian, dan menyatakan bahawa mereka menyediakan bentuk protein yang mudah dicerna. Tetapi WomensHealth. Kerajaan juga menangani penggunaan protein whey isolate dan serbuk protein lain sebagai suplemen untuk gaya hidup vegetarian. Laman web kesihatan kerajaan menyatakan bahawa jika vegetarian menggabungkan tumbuhan protein tinggi atau makanan tenusu dengan bijirin, mereka akan mendapatkan semua asid amino yang diperlukan untuk protein lengkap. Hidangan beras dan kacang adalah contoh klasik protein lengkap vegetarian, seperti sandwich keju panggang atau sebaran roll dengan kacang mentega. Doktor anda boleh menasihati anda jika pengasingan protein whey sesuai untuk anda dan keluarga anda.
Perhatian
Protein adalah hanya satu vegetarian nutrien yang mesti sedar, nota U.S. Perpustakaan Perubatan Negara. Zink dan besi, yang terdapat dalam daging merah dan putih, adalah lebih banyak cabaran dengan gaya hidup vegetarian. Makan makanan yang tinggi dalam vitamin C semasa memakan sumber besi berasaskan tumbuh-tumbuhan seperti kekacang dan bayam dapat membantu tubuh anda menyerap zat besi. Cara terbaik untuk mendapatkan jumlah zink yang anda perlukan ialah makan pelbagai jenis makanan. Jika diet anda cenderung terlalu rendah pada produk tenusu, pastikan anda bertanya kepada doktor mengenai suplemen untuk nutrien seperti vitamin B12 dan D.