Pemakanan Mahi Mahi Vs. Ikan Putih

Menurut MayoClinic. com, makan ikan setiap minggu boleh mengurangkan risiko masalah berkaitan dengan jantung. Ikan mengandungi asid lemak omega-3, yang mengurangkan risiko anda mati akibat serangan jantung. Mahi-mahi dan ikan bandeng adalah sumber nutrisi omega-3 yang berkhasiat, tetapi juga menyediakan nutrien penting tambahan yang menyokong kesihatan anda. Fakta pemakanan untuk setiap jenis ikan membantu anda menentukan sama ada satu atau yang lain layak mendapat tempat dalam pelan pemakanan yang sihat.

Video Hari

Kalori dan Lemak

Mahi-mahi adalah lebih rendah daripada kalori dan lemak daripada ikan mas putih. Hidangan 3-ons mahi-mahi mengandungi 85 kalori dan kurang daripada 1 gram lemak. Jumlah ikan putih yang sama mengandungi 265 kalori dan 12 gram jumlah lemak. Whitefish mengandungi 2 gram lemak tepu, iaitu sekitar 10 peratus dari had harian anda. Sekiranya anda makan ikan dengan kerap, mahi-mahi adalah pilihan yang lebih sihat kerana lemak tepu terlalu banyak meningkatkan risiko penyakit jantung, diabetes, kanser dan obesiti. Kerana mahi-mahi mempunyai kurang kalori daripada ikan bandit, ia juga membantu anda dalam menjaga berat badan yang sihat.

Kolesterol

Banyak jenis makanan laut yang tinggi dalam kolesterol, yang mungkin menyebabkan anda terus berhati-hati semasa makan ikan. Kedua mahi-mahi dan ikan mas ikan mengandungi kolesterol, tetapi ia bukan sumber yang tidak sihat. Menurut Harvard School of Public Health, kolesterol yang terdapat dalam makanan anda kurang berkemungkinan menyebabkan penyakit atau penyakit daripada pengambilan lemak tepu. Hidangan mahi-mahi mengandungi 73 miligram kolesterol. Hidangan ikan mas putih mengandungi lebih banyak dengan 119 miligram, atau 39 peratus daripada had harian anda.

Protein

Mahi-mahi dan ikan mas putih kedua-duanya membekalkan dos protein yang sihat. Protein adalah penting untuk banyak fungsi tubuh anda, termasuk pengangkutan oksigen dan pengeluaran tenaga. Asid amino dalam makanan, seperti ikan, membolehkan tubuh anda menggunakan protein. Menurut Harvard School of Public Health, badan anda tidak menyimpan asid amino. Bertujuan untuk mendapatkan 8 gram protein untuk setiap 20 paun berat badan anda. Satu hidangan mahi-mahi membekalkan 18. 5 gram protein. Hidangan ikan putih memberikan lebih daripada dua kali ganda, pada 38 gram.

Nutrien Tambahan

Kerana mahi-mahi dan ikan mas putih adalah makhluk laut, mereka mengandungi natrium dari air garam yang membentuk habitat mereka. MayoClinic. com mencatat bahawa anda perlu mengehadkan pengambilan natrium kepada 2, 300 miligram atau kurang setiap hari, tetapi mahi-mahi dan ikan mas putih hanya mengandungi sedikit jumlahnya. Satu hidangan mahi-mahi mengandungi hanya 88 miligram natrium. Satu hidangan ikan bandeng mengandungi hanya 101 miligram. Mahi-mahi juga merupakan sumber selenium yang sihat, mineral yang membantu melindungi anda daripada kerosakan yang disebabkan oleh radikal bebas.Satu hidangan mahi-mahi mengandungi 36. 5 mikrogram 55 mikrogram selenium yang anda perlukan setiap hari.

Mercury

Banyak jenis ikan mengandungi tahap merkuri yang tinggi. Merkuri boleh mengumpul di dalam aliran darah anda, dan amat berbahaya bagi wanita hamil. Terlalu banyak raksa boleh menyebabkan bayi anda yang belum lahir untuk mengekalkan kerosakan sistem saraf. Sekiranya anda hamil, bercakap dengan doktor anda tentang makan ikan untuk menentukan jumlah dan jenis yang selamat untuk anda. Semua ikan mengandungi sejumlah merkuri, tetapi ikan yang lebih besar, seperti jerung dan ikan todak, sangat berbahaya. Ikan yang lebih kecil, seperti mahi-mahi dan ikan mas, dianggap pilihan yang lebih selamat kerana mereka tidak mengandungi merkuri yang banyak.