Littleneck Clams Nutrition

Kincir Littleneck adalah terkecil daripada kerang, dan biasanya adalah yang paling dicari, menurut laman web SeafoodHealthFacts. org. Kincir littleneck ditanam di pantai Pasifik, dan seperti kima lain, mereka rendah lemak dan merupakan sumber protein yang baik. Mengetahui fakta pemakanan untuk kerang littleneck boleh membantu anda mengetahui bagaimana mereka sesuai dengan diet yang sihat.

Video Hari

Pilihan Rendah Kalori

Jika anda menonton pengambilan kalori anda, kerang littleneck membuat pilihan yang baik, dengan 130 kalori dalam 3-ons, bahagian masak. Sebagai perbandingan, bahagian daging ayam putih yang dimasak yang sama mengandungi 140 kalori. Kebanyakan orang Amerika sudah makan lebih banyak kalori daripada yang mereka perlukan, mengikut Garis Panduan Pemakanan 2010 untuk Amerika, dan mencari cara untuk mengurangkan kalori di sini dan di sana dapat membantu anda mendapatkan atau mengekalkan berat badan yang lebih sihat.

Protein Berkualiti Tinggi

Dengan 22 gram protein dalam bahagian 3 auns, kerang littleneck adalah sumber protein yang baik. Keperluan protein bervariasi, bergantung kepada umur dan jantina, tetapi kebanyakan wanita memerlukan 46 gram protein sehari, dan lelaki memerlukan 56 gram sehari. Satu hidangan memenuhi 40 peratus atau lebih keperluan protein harian anda. Selain itu, sebagai sumber protein haiwan, kerang littleneck mengandungi semua asid amino penting, yang bermaksud bahawa mereka adalah sumber protein yang berkualiti tinggi.

Rendah Lemak

Lumpung kerang juga sangat rendah lemak; Malah, mereka lebih rendah lemak daripada ayam daging putih dan tidak mengandungi lemak tepu. Bahagian 3 auns kokam yang dimasak mengandungi hanya 2 gram lemak total. Mengambil sejumlah lemak lemak dan tepu yang berlebihan meningkatkan risiko penyakit jantung, kata Garis Panduan Pemakanan 2010 untuk rakyat Amerika. Untuk mengurangkan risiko anda, hadkan pengambilan jumlah lemak sebanyak 20 hingga 35 peratus kalori, dan jumlah pengambilan lemak tepu anda hingga kurang dari 10 peratus kalori. Kincir littleneck boleh membantu anda mengehadkan pengambilan lemak lemak dan lemak tepu anda.

Natrium dan Potassium

Littleneck clams adalah sumber semula jadi natrium, tetapi mereka juga menyediakan kalium. Bahagian 3 auns mengandungi 95 miligram natrium dan 530 miligram kalium. Pengambilan natrium yang tinggi meningkatkan tekanan darah, dan anda harus mengehadkan pengambilan harian anda kurang dari 2, 300 miligram, atau kurang daripada 1, 500 miligram, jika anda sudah mempunyai tekanan darah tinggi. Walau bagaimanapun, kalium dalam makanan menurunkan kesan natrium pada tekanan darah, kata Garis Panduan Makanan 2010 untuk orang Amerika. Anda harus menargetkan 4, 700 miligram potasium sehari.

Vitamin dan Mineral

Kincir Littleneck adalah sumber vitamin A dan C yang baik, dan juga besi, dengan 10, 30 dan 130 peratus daripada nilai harian, masing-masing, dalam bahagian 3-ons. Kerang juga boleh membantu anda memenuhi keperluan kalsium harian anda.Vitamin A adalah vitamin larut lemak yang penting untuk penglihatan dan kesihatan imun. Vitamin C larut air meningkatkan keupayaan tubuh anda untuk melawan jangkitan, dan juga membantu penyembuhan luka. Besi membawa oksigen dari paru-paru anda ke seluruh badan anda, dan tidak mendapat cukup dalam diet anda boleh membawa kepada anemia.