Adalah Bear, Elk atau Daging Kerbau Yang Sihat?

Permainan liar adalah alternatif yang sihat dan enak untuk daging buatan seperti daging lembu, daging babi dan kambing. Kebanyakan permainan liar lebih rendah dalam lemak tepu daripada daging buas dan lebih tinggi dalam lemak tak tepu jenuh jantung. Sesetengah permainan liar seperti daging menanggung lebih tinggi dalam besi berbanding daging lembu. Dengan rasa unik dan nilai pemakanan yang tinggi, daging permainan liar adalah tambahan yang luar biasa untuk diet anda.

Video Hari

Elk

Elk, dalam keadaan semulajadi, tidak dirawat dengan sebarang bahan kimia atau hormon pertumbuhan. Ia adalah rendah lemak, dengan 1. 5 gram setiap hidangan 100 gram. Elk mempunyai 23 gram protein dan kira-kira 115 kalori dalam setiap hidangan. Servis 100 gram mempunyai 55 miligram kolesterol dan menyediakan 2. 2 miligram besi.

Bear

Bear mengandungi 20 gram protein setiap hidangan dan lebih tinggi daripada lemak daripada rusa, pada 8. 3 gram setiap hidangan 100 gram. Satu hidangan menyediakan kira-kira 160 kalori. Bear mempunyai 98 miligram kolesterol setiap 100 gram dan 10. 73 miligram besi.

Buffalo

Buffalo menyediakan kira-kira 20. 2 gram protein setiap 100 gram, dengan 2. 4 gram lemak dan sekitar 143 kalori. Ia menyediakan 82 miligram kolesterol dan 2. 6 miligram besi setiap hidangan.

Daging Sihat

Keperluan pemakanan anda akan menentukan yang mana tiga daging itu sihat. Beruang daging adalah paling tinggi dalam besi dan paling rendah dalam kolesterol, tetapi juga mempunyai kandungan lemak terbesar. Kedua-dua rusa dan kerbau adalah rendah lemak dan boleh dibandingkan dengan besi dan protein. Pada akhirnya, rasa boleh menjadi faktor penentu dalam pilihan anda.