Es krim untuk pesakit kencing manis yang tidak menaikkan gula darah

Anda mungkin berfikir es krim adalah had-had jika anda telah baru-baru ini didiagnosis menderita diabetes - terutamanya kerana banyak jenis gula tinggi dan menyebabkan glukosa darah anda naik dengan cepat. Sekiranya anda mencari sejenis gula tanpa gula yang tidak menaikkan gula darah, berita buruk … tidak ada apa-apa. Anda boleh mencari krim ais yang dilabelkan "tiada gula ditambah." Walau bagaimanapun, ini mengandungi karbohidrat dan gula secara semulajadi, yang meningkatkan glukosa darah. Berita baiknya ialah anda masih boleh muat es krim ke dalam pelan makan diabetes anda.

Video Hari

Tiada Gula Ditambah: Kebenaran Tidak Suka

"Tidak ada gula tambah" jenis ais krim yang dipanen dengan pengganti gula seperti gula alkohol dan sucralose, lebih dikenali sebagai Splenda. Walau bagaimanapun, ini tidak menjadikan mereka bebas gula. Kebanyakan "tiada gula ditambah" jenis dibuat menggunakan susu, yang mengandungi laktosa - gula secara semulajadi. Di samping itu, beberapa pengganti gula menyumbang karbohidrat dan meningkatkan gula darah, walaupun tidak seperti dramatik sebagai gula meja. Lebih-lebih lagi, sesetengah orang mendapati rasa ais krim yang manis dengan pengganti gula tidak menular.

Ia Tidak Dimatikan: Inilah Kenapa

Orang yang menghidap kencing manis bertujuan untuk makan jumlah karbohidrat yang ditetapkan dan konsisten pada setiap hidangan - 45 hingga 60 gram adalah tepat untuk kebanyakan orang, menurut kepada Persatuan Diabetes Amerika. Adalah biasa untuk berfikir bahawa anda mesti mengelakkan semua bentuk gula apabila anda menghidap diabetes, tetapi ini tidak berlaku. Selagi jumlah karbohidrat pada hidangan tertentu tetap berada di dalam sasaran anda, anda boleh menyesuaikan makanan manis setiap saat dan kemudian.

Ice Cream: Cara Fit It In

Makan makanan manis dengan hidangan anda, bukannya secara berasingan, supaya anda memakan komponen berkhasiat seperti protein dan serat, yang membantu menstabilkan gula darah. Buat pelarasan dalam hidangan anda apabila merancang untuk mengimbangi ais krim. Sebagai contoh, jika anda biasa menggunakan kentang putih dengan hidangan anda, berikannya untuk es krim supaya jumlah karbohidrat anda kekal dalam lingkungan 45 hingga 60 gram, atau apa yang disasarkan doktor anda untuk anda.

Winning Ice Creams: Apa yang Harus Diperhatikan

Apabila anda sudah bersedia untuk mempunyai ais krim, cari jenis yang tidak melebihi 150 kalori, 5 gram lemak, 3 gram lemak tepu, 20 gram karbohidrat dan 100 miligram sodium setiap hidangan 1/2-cup, mencadangkan majalah "Diabetik Hidup". Kakitangan melakukan ujian rasa buta dan mendapati krim ais mesra diabetes yang memenuhi garis panduan yang disyorkan. Para pemenang kategori vanila ringan dan coklat ringan adalah Breyers Smooth & Dreamy 1/2 Fat Creamy Vanilla Ice Cream dan Blue Bunny Hi Lite Chocolate Ice Cream.Para pelari adalah Blue Bunny Hi Lite Vanilla Ice Cream dan Breyers Smooth & Dreamy 1/2 Fat Creamy Chocolate Ice Cream.