Bagaimana untuk memberitahu jika Apple masih baik untuk makan?

Epal adalah ruji yang berpatutan dan serba boleh dalam diet Amerika purata. Terdapat pelbagai varieti yang berbeza dalam tekstur dan manis, epal boleh menambah rasa kepada sup, salad atau barang bakar, atau menyediakan makanan ringan yang mudah dan cepat untuk dimakan di mana sahaja. Semak epal anda - dengan bau dan penglihatan dan rasa - untuk tanda-tanda kerosakan atau kerosakan sebelum anda makan mereka akan membantu anda mengelakkan menggigit ke dalam epal busuk.

Video Hari

Semak Pembungkusan

Apabila anda membeli-belah untuk epal di kedai runcit, melakukan pemeriksaan kualiti awal pakej boleh membantu anda mengelakkan beg buruk epal. Cari tarikh pembungkusan atau tarikh "terbaik sebelum" pada klip pakej atau beg, dan pilih pakej epal dengan hari atau minggu sebelum tarikh tamat tempohnya, jika boleh. Lihat di dalam pakej untuk tanda-tanda kerosakan yang jelas.

Semak Epal Individu

Basuh epal dalam air sejuk, semak permukaan untuk bintik coklat, lekuk atau bintik lembut yang mungkin menunjukkan epal yang rosak atau rosak. Perlahan-lahan memerah epal untuk melihat keadaannya - epal yang keras mungkin terasa kering dan bukannya berair, manakala epal yang lembut mungkin berlebihan atau busuk. Buah epal yang rosak juga mempunyai bau yang berbeza - jika bau epal anda seperti cuka, ia mungkin telah menjadi buruk.

Mengendalikan Epal Berlebihan atau Rusak

Dalam beberapa kes, epal tidak sempurna masih terbukti selamat untuk digunakan. Induksi dan lebam kecil di dalam dan di bawah kulit epal tidak secara umumnya berbahaya, dan anda hanya boleh memotong kawasan yang rosak dan memakan selebihnya. Buah epal yang rosak, dengan luka coklat atau bintik-bintik lembap sepanjang, bagaimanapun, perlu dibuang. Potong merosakkan epal segar dengan menyimpannya di dalam peti sejuk dan bukannya pada suhu bilik, mengesyorkan "Vegetarian Times."

Elakkan Epal Mudah Dihancurkan

Sesetengah jenis epal membuktikan lebih terdedah kepada kerosakan daripada yang lain, meningkatkan risiko anda perlu membuang buah. Impian empayar kerajaan, kadang-kadang dipanggil epal Empayar, mempunyai jangka hayat yang sangat panjang, menurut Colorado State University, jadi pilih epal ini untuk mengurangkan kerosakan. Red Delicious, Fuji, Winesap, Rom, Granny Smith dan Mutsu epal juga mempunyai jangka hayat yang relatif panjang, laporan Universiti Purdue.