Bagaimana cara menyimpan biji & biji tanpa cacing

Tidak kira betapa bersihnya anda menyimpan dapur anda, tin perosak masih menimbulkan masalah di pantri anda. Mereka memasuki rumah anda dengan pelbagai cara dan mencari makanan yang tidak disengajakan untuk bertelur. Telur menetas menjadi larva yang kelihatan seperti cacing, dan mereka boleh merosakkan makanan anda apabila mereka tumbuh menjadi serangga yang penuh. Kunci untuk mencegah cacing dalam makanan anda adalah proaktif dan pastikan tepung dan bijirin anda disimpan dengan betul sebaik sahaja anda pulang dari kedai.

Video Hari

Pembungkusan Kedai

Jika anda akan menggunakan pakej tepung atau bijirin dalam masa yang singkat, tidak mungkin anda menghadapi masalah dengan hama pantry selagi bungkusan itu utuh, tanpa air mata atau lubang. Walau bagaimanapun, kadbod, kertas dan plastik tidak akan memelihara serangga daripada makanan anda, jadi pindahkan makanan anda ke bekas berat jika anda bercadang untuk menyimpannya lebih lama daripada beberapa minggu. Pastikan rak anda kering dan bebas daripada serbuk, kerana kelembapan dan makanan terbuka menarik serangga. Gunakan pakej makanan yang lebih tua sebelum yang baru dan jangan simpan pakej baru bersebelahan dengan yang lebih tua; jika pakej lama dipenuhi dengan serangga, mereka boleh bergerak ke pembungkusan baru.

Bekas

Cara terbaik untuk menghalang serangga dari menyerang tepung dan bijirin anda ialah menyimpannya dalam bekas kaca atau logam. Plastik yang sangat berat juga akan berfungsi. Pindahkan makanan anda ke bekas dengan penutup yang ketat, seperti penutup skru atas atau satu dengan meterai yang besar di sekelilingnya. Jika anda pasti pembungkusan asal bebas daripada serangan serangga, anda boleh memasukkannya terus ke dalam bekas. Cari webbing atau lubang pada pakej. Mungkin lebih mudah untuk mengosongkan tepung dan bijirin anda ke dalam bekas dan sediakan sudu untuk kegunaan.

Menyejukkan

Tepung dan butir menyimpan dengan baik di dalam peti sejuk. Ini adalah pilihan yang baik jika anda mempunyai masalah berterusan dengan serangga walaupun usaha terbaik anda. Simpan tepung dalam bekas dengan penutup yang baik dan meterai yang ketat untuk mengelakkan kehilangan lembapan, yang boleh menjejaskan kualiti tepung. Tepung putih akan menyimpan sehingga setahun dalam peti sejuk, sementara tepung gandum secara keseluruhan tetap baik selama enam hingga lapan bulan, menurut Extension Koperasi Virginia. Hidangan jagung boleh disimpan di dalam peti sejuk sehingga 18 bulan. Nasi putih dan coklat juga disimpan di dalam peti sejuk.

Pembekuan

Tepung tepung gandum dan beras coklat benar-benar mendapat manfaat daripada disimpan dalam peti sejuk kerana ia melambatkan minyak di dalamnya daripada tengik, seperti yang mereka lakukan apabila disimpan untuk jangka masa yang panjang pada suhu bilik. Tepung putih, tepung gandum dan tepung jagung akan disimpan dalam peti sejuk sehingga dua tahun. Simpan nasi sehingga setahun dalam peti sejuk.Letakkan tepung dan bijirin anda dalam bekas ketat udara atau beg beku tugas berat untuk mengelakkan masalah kelembapan.